Tämä ranskalainen ravintola Interstate 84: n vieressä, Unionissa, Connecticutissa vie koirankassin konseptin kirjallisuustasolle, ja tarjoaa jokaiselle asiakkaalle kirjastosta kolme ilmaista kirjaa kotiin.
Mennä perunoiden tai coleslawin kanssa tuntuu pieneltä päätökseltä, kun sinua ympäröivät tuhannet kirjat ja heillä on mahdollisuus valita rajoitettu määrä lahjaksi. Mutta juuri niin tapahtuu Traveller-ravintolassa, jossa omistajat Karen ja Art Murdock pitävät pitkäaikaisen kirjanjakeluperinteen elossa.
Ruoka ja kirjat Traveller-ravintolassa © ja kohteliaassa Traveller-ravintolassa
”Olemme 60-luvun alkupuolella”, Karen kertoo kulttuurimatkalle. ”Olemme omistaneet ravintolan 26 vuotta. Se on paljon kirjoja. ”
Kirjat ovat olleet osa Traveller-perintöä 1980-luvun puolivälistä lähtien, kun ruokailijan entinen omistaja Marty Doyle päätti tehdä kevätpuhdistuksen.
”Hän oli hyvä lukija ja hänen kotinsa oli ylittynyt kirjojen kanssa”, Karen selittää. ”Joten hän alkoi tuoda ylimääräisiä kirjoja ja laittaa niitä ravintolan ympärille. Sieltä hän vei pakettiautonsa kirjastoihin ja muualle muualle, missä hän pystyi laajentamaan kirjaohjelmaa. ”
Siitä, mikä alkoi siivouksesta, tuli ravintolan mantra; heidän merkintänsä on nyt 'Ruoka ja kirjat', ja Karen ja Art kiertävät Uuden-Englannin aluetta rakentamaan kokoelmaansa. "Meillä on 16-jalkainen hevosperävaunu, jonka vietämme kirjaston kirjakauppaan ja täytämme useita kertoja vuodessa", Karen sanoo. "Menemme jopa kolmeen tai neljään kirjakauppaan viikossa kaikkialla Connecticutissa, Massachusettsissa ja Rhode Islandilla."
Tuhansia kirjoja, joista valita © ja kohtelias Traveller-ravintola
Asiakkaita hemmotellaan valinnan vuoksi. Nostamalla panokset Doylen alkuperäisestä yhden asiakaskohtaisesta käytännöstä, Murdockin asiakkaat tarjoavat vierailleen kolme kirjaa kullakin, ja kerralla on noin viisi tuhatta kirjaa, joista valita. Selaus huolellisesti on välttämätöntä, koska kirjoja ei ole järjestetty millään tavalla (vaikkakin lapsille ja nuorille on erillinen osasto).
"Asiakkaamme näyttävät nauttivan siitä, että he voivat vaeltaa ravintolamme ympärillä metsästämällä hyllymme kautta", Karen sanoo. "Ja se myös edistää keskustelua."
Jos et löydä etsimääsi pääravintolasta, kellarissa on käytettyjen kirjojen myymälä, jossa on valikoima kohtuuhintaisia määriä.
Myytävänä olevat kirjat alakerrassa © ja kohtelias Traveller-ravintola
Joten miltä se on kuin kirjojen ympäröimä toimistossa? "Joka päivä näen jotain, jonka haluaisin viedä kotiin", Karen sanoo. ”Ongelma on, että talomme päätyisi samalla tavalla kuin viimeisen omistajan. Suuret lapsemme vievät kirjoja kotiin aina. Kahdeksan vuoden ikäisenä pojanlapsemme on lukenut viisi Harry Potter -kirjaa, joten edistämme [kaikin mahdollisin tavoin] lukemista."
Matkustajien asiakkaat nauttivat kirjoista yhtä paljon kuin Murdocksit. "Asiakkaat ovat yllättyneitä kävellessään ovella, etteivät tiedä mitä odottaa nähdessään Ruoka ja kirjat -merkkimme", Karen kertoo. ”Kun selitämme heille, että he voivat viedä kirjoja kotiin, he ovat hämmästyneitä. Puhuin toisena päivänä parille, todellisten kirjojen ystäville, jotka olivat luvanneet toisilleen, että he eivät enää osta kirjoja. Mutta he sanoivat, että ilmaisia ei laskettu, joten he lähtivät hymyllä, täydellä vatsalla ja ilmaisilla kirjoillaan."
