Bolivian La Paz on maailman korkein pääkaupunki, ja vaikka historiallisesti se ei olekaan ”haute cuisine” -paikka, laadukkaat ruokailupaikat ovat nousussa. Olemme valinneet kymmenen La Pazin parhaista ravintoloista huipputasoa varten.
Gustu
Ravintola, Etelä-Amerikkalainen, $$ $
Grillattu laama | © Manuel QC / Flickr
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
10 Avenue Costanera, Macrodistrito Sur La Paz, Departamento de La Paz, Bolivia
+59122117491
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Päivällinen lounas
ilmapiiri:
Hieno ruokailu, Gourmet
Manna Ser Sano
Tämä kaupungin ainutlaatuisena väittämä ruoanjakelupalvelu tarjoaa ylpeyttä siitä, että se tarjoaa laajan valikoiman paitsi kasvissyöjiä, myös terveellisiä ruokia, juomia ja botanaa (nibbles). Ser Sano on hyvä paikka miettiä yötä, jos vain ruokalajeille, jotka herättävät pun-aiheista kunnioitusta ja ruokahalua. Kohokohtia ovat Papicar bien (kääntämällä joko 'terveellisesti nauraaksi' tai 'rakastumaan hyvin'), Atún romántico ('romanttinen tonnikala', jos on epäilystä) ja Fuera-toksiinien luonnollinen mehu ('tule ulos, toksiineja') ').
Manna Ser Sano, +591 243 2634 8–18
Chalet La Suisse
Ravintola, sveitsiläinen, eurooppalainen
Sveitsi saapuu La Paziin Chalet La Suisse -pelissä ja onnistuu kuljettamaan vieraansa Alpeille Andien sijasta. Tuodut viinit, juustot ja suklaufondie toimivat yhdessä rauhanomaisesti Bolivian taimenen, laamanlihan ja naudanlihan kanssa tässä kalliissa, kulttuurisesti monimuotoisessa La Paz -ravintolassa.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Avenida Muñoz Reyes, Macrodistrito Sur La Paz, Departamento de La Paz, Bolivia
+59122793160
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
El Pueblito
Ravintola, espanjalainen, eteläamerikkalainen, $$ $
Coroico Surissa
Bolivian lounasaika tulee melko myöhään päivällä, keskipäivä on aika, jolloin bolivialaiset lopettaa puolivälissä aamulla välipaloja, kun taas eivät asettuneet täyteen ateriaan. Joten vierailu Coroico In Suriin klo 14–15 on aito käsitys siitä, mistä tosi Bolivialainen lounas koostuu. Mausteiset liharuokia, papuja, riisiä, maissipohjaista herkullisuutta ja kieltä, kaikki tukahdutetaan herkästi makeissa ja mausteisissa kastikkeissa. Paikalliset rakastavat tätä pientä ravintolaa ja perustellusti, ja sillä on erinomainen vastine rahalle ja arvo täydelle vatsalle.
Coroico kaupungissa Sur, Calle Julio Patino numero 1526, La Paz, Bolivia +591 277 0575
El Vagon del Sur
Tämä paikallinen suosikki istuu muuttuneessa omakotitalossa, ja se säilyttää osan perheomisteisesta ilmapiiristä, joka näyttää pitävän ympäröivän Zona Sur-alueen asukkaiden palaamaan lisää. El Vagon del Sur, joka kiinnittää huomiota raaka-aineisiin ja haluaa maistaa suurimman osan ruokia, valmistaa perinteisiä ja rempseä Bolivian ruokia. Naudanliha-, kana- ja kalaruokia yhdistetään tuoreilla ja paikallisilla vihanneksilla, sitten sekoitetaan makuisilla mausteisilla muistiinpanoilla.
El Vagon del Sur, Avenida Julio C Patiño numero 1295, La Paz, Bolivia +591 2279 3700
Zona Sur, La Paz | © Matthew Straubmuller / Flickr
