Alkoholijuomat, olitpa sitten kiltti, kivillä tai cocktailissa, ovat aina olleet osa DC: n kohtausta, ja jotkut saattavat jopa mennä niin pitkälle, että sanovat, että henget auttavat pitämään kongressin pyörät kääntymässä, mutta me ' Jätän sen pundien päättää. Varma on kuitenkin se, että kasvava väkevä alkoholijuomateollisuus DMV: ssä (jota paikalliset kuvaavat piirin, Marylandin ja Virginian kolmiosavaltion aluetta) tekee viileämmäksi ja helpommaksi juoda omalla takapihallamme valmistettuja tuotteita, ja se on poliittisesti korrektia.
On omituista, että huolimatta kovakuormituksesta, joka on ollut normi Amerikan perustamisen jälkeen, ei kiellon ansiosta kaupungissa ollut tislaamoja noin 70 vuotta. Mutta kaikki tämä muuttui vuonna 2013, kun Washington DC: n kaupunginvaltuusto antoi muutaman lain, joka teki jälleen lailliseksi tislattujen alkoholijuomien tislaamisen Columbian kaupunginosassa. Ja jos rakastat cocktaileja, 2015 ja 2016 potki pusku. Ei vain siksi, että cocktailit olivat keskeisessä asemassa ja kokenut juomarit saivat mahdollisuuden heittää takaisin korkeatasoisia juomia, vaan koska Washington DC: n paikallisten tislaamojen henkilöstöluettelo hyppäsi kahdeksan.
Tässä on opas käytettävissä olevaan. Liity mukaan nostamaan lasia vuoteen 2017 - kuka tietää mitä varastossa.
Puuvilla ja ruoko
Baari, markkinat, amerikkalainen, $ $$
Ihana viski on valmistettu DC | © Michael Bentley / Flickr
Viljelijät ja tislaajat
Ravintola, amerikkalainen, $$ $
Limoncello kuuluu kaiken | © kizzbeth / Flickr
Jos. A. Magnus & Co
Baari, Cocktailbaari, Amerikkalainen, $$ $
Raikuttavat gin-cocktaileja © Max_7000 / Flickr
Yhden kahdeksan tislaus
Jos et vielä tiennyt tätä, Yhdysvaltain perustajaisät olivat kaikenlaisten voimakkaiden juoma-aineiden vakavia imeyttäjiä Madeiralta ruisviskiksi ja kun Yhdeksän tislauksen ihmiset olivat vasta alkamassa, he halusivat juhlia George Washingtonia, Benjamin Franklin, Thomas Jefferson ja maan pääkaupungin perustaminen. Tätä varten he päättivät nimetä tislaamon One Eight Distilling -nimiselle, joka on saanut nimensä perustuslain ensimmäisen pykälän kahdeksasta pykälästä, joka artikkeli asetti Washington DC: n kansan pääkaupungiksi. Haluatpa sitten giniä, vodkaa tai viskiä, tässä tislaamossa on valikoima väkeviä alkoholijuomia, jotka tarjoillaan erinomaisesti siistinä tai cocktaileina.
Yhden kahdeksan tislaus, 1135 Okie St NE, Washington, DC, USA, +1 202 636 6638
Johdanto Yhdysvaltain perustuslakiin, asiakirjaan, josta se kaikki aloitettiin © Stefan Ogrisek / Flickr
