Nämä kaupunkikeskukset muuttavat tapaamme nähdä Oregonin viinimaa.
Kun joku mainitsee Oregonin viinimaa, ensimmäinen asia, joka todennäköisesti tulee mieleen, on Willametten laakson - valtion suurimman viinialueen - mäntymäet, ja vaikka sillä on hyvä vaisto, jotkut kaupungin ihmiset muuttavat tapaamme, jolla havaitsee viinitilat majavavaltiossa.
Vilkkaassa Portlandissa kymmeniä viinitiloja on avannut kaupungin rajojen sisällä, käyden kauppaa noiden mäkien varrella keskustaan nähden ja maalaismainen lato-operaatio varastoille, joissa on käymisastiat ja tynnyrit.
Niitä kutsutaan kaupunkiviinitilaksi, ja he vievät kaupunkia myrskyllä, ei vain mukavuutensa vuoksi, vaan myös monenlaisten viinirypäleiden vuoksi, joita nämä viininvalmistajat kykenevät korjaamaan ja pullottamaan. Oregon tunnetaan pinotuistaan, ja nämä 10 kaupunkiviinitilaa tarjoavat upeita Pinot Noiria ja Grisiä, samoin kuin paljon muuta.
Hip-poikaset tekevät viiniä
Rosendahl
Hip Chicks Do Wine on Portlandin vanhin viinitila. Naisten omistama yritys, joka avasi myymälän vuonna 1999, tuottaa viiniä Oregonista ja Washingtonista peräisin olevista rypäleistä. Sen kaakkoinen maisteluhuone tarjoaa kuuden viinin pyörivän lennon, joka sisältää valikoimia, kuten Bad Girl Blanc, Riot Girl Rose, Drop Dead Red ja Wine Bunny Rouge.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Tämä voi olla viikonloppu suosikki pariliitokseni. Oregonzolalla on tällainen kirpeä sininen juusto, kermainen viimeistely ja olemme parittaneet sen kick ass Riot Girl Rosè -profiilimme kanssa, joka on täynnä mansikkaa, karpaloa ja granaattiomena. Liity joukkoomme #viini ja #juusto pariksi tänä viikonloppuna ja kerro meille suosikkiparipari!
Laurien (@hipchicksdowine) jakama viesti 21. huhtikuuta 2018 kello 9:02 PDT
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
4510 SE 23rd Ave, Reed, Portland, Oregon, 97202, USA
+15032343790
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Mon:
Klo 11.00–18.00
To - su:
Klo 11.00–18.00
Kaakkois-viinin kollektiivi
Viinibaari, ravintola, amerikkalainen, $$ $
Southeast Wine Collective on kaupunkien viinitila ja ravintola, ja paljon muuta. Kollektiiviin kuuluu tusinaa erilaista viininvalmistajaa ja tarjolla on yli 60 erilaista viiniä, joita on saatavana lentolla, lasilla tai pullolla. Jos haluat paritella lahjontasi jollain maukkaalla grubilla, voit tilata ruokaa Ouista! Viinibaari + ravintola, ja jos etsit erilaisia viinikerhoja, Collective Club tarjoaa jäsenille kaksi lähetystä vuodessa sekä runsaasti muita etuja ja alennuksia.
Näytä tämä viesti Instagramissa
PATIOWEATHER Tule ja hanki se ☀️ ?? ?: @pdxploration
SE Wine Collective (@sewinecollective) jakama viesti 22. huhtikuuta 2018 kello 13.30 PDT
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
2425 SE 35th Pl, Richmond, Portland, Oregon, 97214, USA
+15032082061
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinen
ilmapiiri:
Moderni
Mon:
16.00–21.00
Ke - to:
16.00–22.00
pe:
16.00–23.00
la:
13.00–23.00
Aurinko:
13:00 - 9:00
Coopers Hall
Viinibaari, ravintola, amerikkalainen, $$ $
Coopers Hall sijaitsee vanhassa autovaunut myymälässä Buckmanin alueella ja yhdistää täydellisesti kaksi erittäin Portlandin asiaa: hyvää viiniä ja taproomeja. Tila on avoinna, joten viinitilan ja taproomin välillä ei ole rajoituksia, joten suojelijoiden on mahdollista seurata, miten heidän viininsä valmistetaan. Yhdistä pari mukavaa valikoimaa punaisia ja valkoisia tapilla ja tarjoillaan illallinen, ja sinulla on suunniteltu koko yö.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Tässä on pari punaista, joista luulemme pitäväsi: ⠀ ⠀ Gamay Noir, Martin Woods, Willamette Valley, OR '16 @martin_woods_winery ⠀ ⠀ Grenache / Cinsault, Texier, St. Julien En St. Alban, FR '16 ⠀ ⠀ #coopershallpdx #redwine #oregonwine ⠀
Coopers Hall (@coopershallpdx) jakoi viestin 30. maaliskuuta 2018 kello 8.50 PDT
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
404 SE 6th Ave, Buckman, Portland, Oregon, 97214, USA
+15037197000
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
päivällinen
Ma – pe:
16.00–22.00
ENSO-viinitila
Rosendahl
ENSO on erikoistunut aitojen vanhanaikaisten viinien käsityönä. Buckman-varastossa sijaitseva kaupunkiviinitila on pullonnut pieneräviinejä vuodesta 2011 lähtien Oregonista, Washingtonista ja Kaliforniasta peräisin olevilla viinirypäleillä. Joidenkin sensaatiomaisten punaisten ja valkoisten sekoitusten lisäksi ENSO tarjoaa Malbecs-, Cabernet Francs-, Chardonnays- ja tölkkejä ilahduttavan virkistävän sangrian.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Valmistautuminen viikonloppuun tällä hienolla uusien julkaisujen mallistoilla.
ENSO Winery (@ensowinery) jakoi viestin 5. huhtikuuta 2018 kello 18:33 PDT
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
1416 SE Stark St, Buckman, Portland, Oregon, 97214, Yhdysvallat
+15036833676
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ma - to:
16.00–22.00
pe:
16.00–23.00
la:
13.00–23.00
Aurinko:
13.00–22.00
Viola-viinikellarit
Rosendahl
Viola-viinikellarit voivat olla Oregon-pohjaisia, mutta sen erikoisuus on italialaisista viineistä. Vaikka maisteluhuone sijaitsee NE Alberta -kadulla, viinit on tosiasiallisesti valmistettu omistajan Darryl Joannidesin autotallissa Luoteis-Portlandissa. Joannides harjoittaa minimaalisia interventioviininvalmistustekniikoita käyttämällä vain orgaanisia, kestäviä hedelmiä, jotka ovat peräisin pääasiassa Columbia Gorge AVA: sta. Tuloksena on erilaisia mahtavia hienoja viinejä, kuten Pinot Grigio, Dolcetto ja Sangiovese.
Näytä tämä viesti Instagramissa
telineet ja rollin kellarissa #Rosso #makingwine #pdxurbanwine
Viola Wine Cellars (@violawines) jakoi viestin 13. maaliskuuta 2018 kello 14.49 PDT
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
2901 NE Alberta St, Concordia, Portland, Oregon, 97211, USA
+15033185053
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
pe:
14.00–19.00
la:
13.00–18.00
Urban Crush -viinitila
Rosendahl
Kuten SE Wine Collective, myös Urban Crush ei ole vain viinitila, vaan myös viininvalmistajien yhteisö. Laureen O'Brienin ja Ed Fusin perustamassa Urban Crushissa on kourallinen perheomistuksessa olevia viinitilat, jotka jakavat tuotantolaitoksen, makuutilan ja viinihuoneen, ja tarjoavat vierailijoille valikoiman erilaisia pieneräviinejä.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Uusi vuosi, uusi makuvalikko! Toivomme näkevämme sinut pian ??
Urban Crush (@urbancrushwine) jakoi viestin 6. tammikuuta 2018 kello 13.52 PST
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
2025 SE 7th Ave, Hosford - Abernethy, Portland, Oregon, 97214, USA
+15034776994
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Pe - la:
12.00–19.00
Aurinko:
12.00–17.00
Teutoninen viiniyhtiö
Rosendahl
Teutonic Wine Company on hipsteriviinin ystävän unelma. SE-maisteluhuoneessa on naapuripalkin tunnelma, ja tietueet pyörivät jatkuvasti ja libations virtaa jatkuvasti. Kaupunkiviinitila on erikoistunut saksalaistyylisiin viineihin, kuten Riesling, Gewurztraminer ja Pinot Meunier. Se tarjoaa jopa Wine Crüe -klubin, joka sisältää ”Ultra High Fidelity” -jäsenyyden, joka ei tuota sinulle vain 12 pulloa viiniä kolme kertaa vuodessa, vaan myös mahdollisuuden ostaa levyjä Teutonicille lisätäkseen kokoelmaansa.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Open House on virallisesti alkanut! Tutustu uuteen oleskelutilaamme. Tule mukaan, juo, syö ja rentoudu! Tänään klo 12–22. #snakepit #teutonicisthekrooninen #teutonicwinecompany #pdxwine #pdxurbanwine
Teutonic Wine Company (@teutonicwines) jakanut viesti 18. marraskuuta 2017 kello 12:28 PST
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
3303 SE 20th Ave, Brooklyn, Portland, Oregon, 97202, USA
+15032355053
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ma - to:
12.00–21.00
pe:
12.00–22.00
la:
Klo 11.00–22.00
Aurinko:
12.00–21.00
Jan-Marcin viinikellarit
Rosendahl
Jan-Marcin viinikellarit ovat toinen vaikuttava viinitila, joka toimii autotallista. Viininvalmistajat Jan-Marc ja Barbara aloittivat viinin tuottamisen kahden auton autotallissaan Pohjois-Portlandissa vuonna 2003, eivätkä ole pysähtyneet sen jälkeen. Heillä on nyt Killingsworthissa maistajahuone, joka esittelee erilaisia viinejä, kuten Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Syrah ja punaisen sekoituksen, joka viehättävästi nimeltään “Bastard Red-the Offspring”.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Kokeile viiniä sateella tai paistaa!
Jan-Marcin viinikellarit / Garagist (@janmarc_wine_cellars) jakoivat viestin 23. marraskuuta 2014 kello 12:24 PST
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
1225 N Killingsworth St, Pohjois-Portland, Portland, Oregon, 97217, Yhdysvallat
+15039543959
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ke - pe:
15.00–22.00
La - su:
Klo 11.00–22.00
Seitsemän sillan viinitila
Rosendahl
Seven Bridges on viinitila rohkeajen punaisten lajikkeiden ystäville. Viinirypäleiden hankkiminen lukuisista viinitarhoista Washingtonissa ja Oregonin pohjoisosassa, Pohjois-Portlandin viinitila tarjoaa vain punaviinejä, jotka ovat erikoistuneet punaisten sekoitusten valmistukseen, mukaan lukien Cabernet Sauvignon -pohjainen ”Resolution”, Malbec -pohjainen ”Equilibrium”, Merlot -pohjainen “Paradox”. "Ja premium-sekoitus" Prima Nata ", joka sekoittaa Cabernet Sauvignonin, Merlotin, Malbecin ja Petit Verdotin.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Löytyi yksisarvinen tänään. Oregonin viinitila, joka on omistettu rohkeille punaisille kuin Pinot Noirille. ??? # theyhavemyheart @ 7bridgeswinery
Viiniparin (@grapesandvines) jakama viesti 4. maaliskuuta 2018 kello 20.44 PST
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
2303 N Harding Ave, Eliot, Portland, Oregon, 97227, Yhdysvallat
+15032032583
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
La - su:
13.00–17.00
