Valaanpyyntiä harjoittavan teollisuuden kukoituksen aikana New Bedford, Massachusetts, oli yksi Amerikan itärannikon merkittävimmistä kaupungeista, kuolemattomana Herman Melvillen Moby-Dickissä. Nykyään kaupunki tunnetaan edelleen meren antimista, kuten myös monista portugalilaisista ravintoloista, jotka ovat todistus maahanmuuttajille, jotka asettuivat tänne 1800-luvun alussa. Kokeile näitä 10 hyvää ravintolaa, jotta voit kokea New Bedfordin merkittävän historian ja keittiön.
Ranta ritilä
Waterfront Grille on New Bedfordin ainoa ravintola, joka on todella rannalla. Näkymä satamaan on meriteemainen ja tarjoaa upeat näkymät paikalliselle kalastuskaupalle joko pitkien sisäikkunoiden kautta tai kesällä avautuvan ulkoterassin kautta. Siellä on erillinen sushi-valikko sekä gluteeniton menu, mikä tarkoittaa, että tämä ravintola vastaa jokaiseen makuun ja ruokavalioon, mutta pääpaino, kuten aina, on mereneläviä. Hummeri mac 'n' -juusto on epätavallinen käänne klassiseen ruokalajiin, kun taas valikossa on myös paistettu pohja, paistettu simpukat ja täytetyt katkaravut. Waterfront-säleikkö on välttämätön vierailu paitsi erinomaisen ruoan lisäksi myös kokemus ruokailusta New Bedfordin historialliselle satamalle.
Rantaverkko, 36 Homer's Wharf, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-997-7010
Kohteliaisuus Korkkiviini ja Tapas
Korkkiviini ja Tapas
New Bedfordin historiallisessa keskustassa sijaitsevat Cork Wine and Tapas tarjoavat monipuolisen valikoiman tapaksia sekä muita suurempia ruokia. Cork on erikoistunut paikallisiin meren antimiin, korostaen New Bedfordin historiallista asemaa yhtenä suurimmista Amerikan satamista, mutta täällä on tarjolla myös hyviä kasvisruokaa. Viihtyisällä patiolla on sisä- ja ulkokäytävä, josta on näkymät satamaan. Joka viikko Cork soittaa paikallisia muusikoita, jotka lisäävät paikan tunnelmaa. Itse ravintola on sijoitettu historialliseen rantavarastoon, jonka Taber-veljet rakentavat valaanpyyntiteollisuuden korkeudelle, laivavarusteita varten. Teollisuuden taantuman jälkeen rakennus on vaihtunut, mutta se on nyt palautettu alkuperäiseen kunniaansa tarjoamalla täydellisen kokemuksen paikallisesta historiasta tapas-aterian yhteydessä.
Cork Wine and Tapas, 90 Front St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-994-9463
Kohteliaisuus Korkkiviini ja Tapas
Rose Alley Ale -talo
Historiallisessa vanhassakaupungissa sijaitseva Rose Alley Ale -talo tarjoaa 40 erilaista hanaolutta ja laajan valikoiman amerikkalaisia ruokia. Kylkiluusta hampurilaisiin, Rose Alley on klassinen amerikkalainen nivel, jossa on 26 makuista kastiketa eri lämpötasoilla, miedosta aina "itsemurhaan". Kanansiipit voidaan tukahduttaa kaikessa thai-maapähkinästä Jamaikan Jerkkiin. Voit rakentaa oman hampurilaisen kaikista tarjolla olevista vaihtoehdoista, kun taas viihdettä varten Rose Alleyssa on usein paikallisia muusikoita tai tapahtumailtoja. Tämä on Amerikan maku kaikille niille, jotka haluavat jotain erilaista kuin alueen portugalilaiset ja meren antimet.
Rose Alley Ale House, 94 Front St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-858-5123
Cotali Mar
New Bedfordista tuli koti menestyvälle portugalilaiselle yhteisölle 1800-luvun alkupuolella, ja tänään on edelleen joukko portugalilaisia ravintoloita, jotka muistuttavat vierailijoita tästä historiasta. Cotali Mar on yksi alueen parhaista portugalilaisista ravintoloista, ja siinä tarjoillaan kaikkea klassisesta calamarista ja paistetusta katkarapusta pekoniin käärittyihin kampasimpukoihin. Portugalilainen kaali keitto on herkullinen, kun taas jälkiruokana tarjoillaan rikas vaniljakastike vanukas sekä gourmet-kilpikonnajuustokakku. Vaikka Cotali Mar ei ole parhaassa paikassa, se on sisustettu kauniisti sisällä ja palvelee joitain New Bedfordin parhaista sangrioista.
Corali Mar, 1178 Acushnet Ave, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-990-0066
Vene
The Boat -ravintolan uutuus on, että osa siitä on rakennettu todellisesta veneestä; ehkä hämmentävää, kun otetaan huomioon, että ravintola ei ole missään lähellä vettä. Mutta tämä on ehdottomasti näytteenoton arvoinen ravintola niille, jotka haluavat tuntea ikään kuin aloittaisivat todellisen merimatkan. Erityisen sopiva satamakaupunkina kuuluvalle kaupungille on syytä odottaa, että veneessä oleva koppi tulee saataville sen sijaan, että se vie enemmän proosaisia istumapaikkoja muualla ravintolassa. Vene on varmasti oikea sijainti niille, jotka haluavat kokea jotain New Bedfordin merenkulkuperinnöstä.
The Boat, 945 Ashley Blvd, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-998-2411
Kohdekeitot
Muutama vuosi sitten avattu Destination Soups on nopeasti vakiinnuttanut asemansa naapuruston suosikkina. Pidä silmällä päivän erikoisuuksia, jotka on kallattu pöydälle ja tarjoillaan perinteisellä tavalla - ontto rulla. Tämä on terveellisempi vaihtoehto joillekin New Bedfordin alueen ympäristössä sijaitseville suuremmille ravintoloille, vaikka kohdekeitot tekevät myös fantastisia kupuja ja makeita leipiä. Se sijaitsee New Bedfordin valaanpyyntimuseon läheisyydessä ja on ihanteellinen kevyelle lounaalle tai varhaiselle illalliselle, ja siellä tarjoillaan kasvissyöjiä ja vegaaniruokavaihtoehtoja niille, joille paikalliset meren antimet ovat valikon ulkopuolella.
Kohdekeitot, 141 Union St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-991-7687
Tiili Pizzeria Napoletana
Jotkut ovat väittäneet, että Brick Pizzeria Napoletana tarjoilee parasta pizzaa paitsi Amerikan itärannikolla, myös tällä Italian puolella. Kuten nimestä voi päätellä, tämän italialaisen ravintolan vetovoima on heidän perinteinen tiili-pizzauuni, joka kypsentää kaikkea margheritasta calzoneen omaan itse koottuun pizzaun, joka on sisustettu monilla täyteaineilla. He tarjoilevat myös poltettua leipää, vaikka totuudessa valikossa on pizzan lisäksi vain vähän muuta. Jälkiruoaksi niiden Nutella pizzetta ovat myös herkullisia, niille, jotka eivät ole liian täynnä näytteen ottamiseksi niistä. Brick Pizzeria on suosittu italialainen klassikko, ja se on suosittu sekä paikallisten että kauempana matkustaneiden keskuudessa.
Brick Pizzeria Napoletana, 163 Union St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-999-4943
Madeira-kahvila
New Bedfordin alueella sijaitsevien portugalilaisten ravintoloiden määrä on melko mielenkiintoinen, mutta tämä palkittu ravintola on äänestetty kaikista parhaaksi, ja siksi se on syytä erottaa toisistaan. Niille, jotka haluavat vain parasta, Madeira Café on paikka tulla illalliselle portugalilaisia ruokia erittäin kohtuulliseen hintaan. Kodikas, perheilmapiiri on tehnyt siitä suosion paikallisesti, järjestämällä tapahtumia ja järjestämällä viihdeiltoja useille kanta-asiakkaille. Se tarjoaa autenttisen portugalilaisen kokemuksen ja jotain hieman matkailuystävällisempien ravintoloiden tieltä.
Madeira Cafe, 76 Church St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-996-6200
Koirataloravintola
Koiratalon ravintolan 'koirat' ovat kiistatta kaupungin parhaita koiria. Vaikka Koiratalo ei tarjoa pitkää, hienoa listaa täytettä, se tarjoaa kaikki klassisia ruokia, joita voidaan odottaa todella perinteisestä amerikkalaisesta ruokailijasta. Mistä ikinä haluatkin, olipa se paahtopaistivoileipiä tai aina suosittu juustohampurilainen, tämä pieni, naapurustossa toimiva yritys palvelee heitä kaikkia tyylikkäästi. Koiratalo on perheomisteinen ja sitä on hoidettu vuodesta 1965, ja se korostaa edelleen saman pienkaupungin tunnetta, joka on ollut tärkeä sen menestykselle. Yksi tämän lähestymistavan haittapuoli on, että sinun on tuotava käteisvaroja, koska ne eivät hyväksy luottokortteja.
Dog House -ravintolat, 335 Coggeshall St, New Bedford, MA, Yhdysvallat, +1 508-996-9305
