Tässä on rivikohta Mumbain kuudesta parhaasta Etelä-Intian ruokapaikasta. Konkanin rannikon meren herkkuista aina gheeyn upotettuihin rapeisiin dosasiin - mitä ikinä haluatkin, tämä luettelo on saanut sinut kattamaan.
Kahvila Madras
Tällä 76-vuotisella ravintolalla Matungassa on uskollinen fani-kanta, joka ulottuu ympäri kaupunkia. Lähes kaupungin maamerkki, se alkoi idli-, vada-, sada-dosa-, masala-, rava-dosa-, upma- ja muilla peruselikkeillä. Silti pohjoismaisimmassa Etelä-Intian ruokapaikassa yhteisnimen ruokalista on laajentunut huomattavasti, jotta saadaan parhaat puolet mantereen eteläosasta - raagi dosasta ohjelmiin. Suodatin kaapi (kahvi) tässä ei ole mitään täydellistä.
?Ei. 38-B, pohjakerros, Kamakshi-rakennus, Bhaudaji-tie, Kings Circle, Matunga
#DosaIdliWadaRasam #FilterCoffe #MadrasiMeal # CaféMadras #SundayOout #FamilyTime #DriveThroughBombay #FunTime #InstaFood #Burrp
Valokuvan lähettänyt Alap Mankad (@albert_cortez) 1. helmikuuta 2015 kello 11:19 PST
Hotelli Ram Ashray
Tämä 80-vuotias ravintola on täynnä innokkaita suojelijoita, riippumatta siitä, mihin aikaan vuorokaudenaikaan. Ja melkein legendaarisen nopean palvelun, edullisen ja herkullisen ruoan sekä mahdollisesti aromaattisimman suodatinkahvin kanssa miksi ei ole epäilystäkään. Heillä ei ole painettua valikkoa, ja mieluummin käyttää liitutaulua, joka muuttuu melkein päivittäin. Mutta niitit, idli, dosa ja uttappa, ovat aina saatavilla. Idliset ovat suussasi suussa fluffy, annos rapea ja voinen, ja chutney on täynnä puhtainta kookosmakua.
? 24, Shreeji Sadan Building, Bhandarkar Marg, vastapäätä Matunga Kabutar Khana, Matunga East
Vahva suodatinkahvi, joka maistuu mausta
@Ramashray hotel ram ashray pariutuu mumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaifoodies #mumbaireshibition #mumbairestaurant #filtercoffee #southindianfiltercoffe #strongsouthindianfiltercoffe #ramashray #hotelramashray #udipi #udipirestaurant #coffee #beverage
Valokuva lähettänyt Yummraj (@instayummraj) 24. syyskuuta 2016 kello 1:38 PDT
Hotelli Deluxe
Jos puuttuu Jumalan omasta maasta ja sen kookosraskaisista herkuista, Fort Deluxe -hotelli on sinulle paratiisi. Alkaen lampaan- ja kanapata ja kookosmaitoraikas kasvisherri, upeita paistettuja kaloja, kalmaria ja katkarapuja paistaviin tai klassiseen sadhyaan, joka tarjoillaan banaanilehdessä - melkein mitään Deluxe ei tee väärin. Kerala-tyyliset lampaanpaistot pariksi malabar-paranthan kanssa ovat elämää muuttavia kulinaarisia kokemuksia.
? No.10-A Pitha Street, PM Road, Colaba Causeway, Kala Ghoda, Fort
Pearl spot karimeen #piparkaali #piparkalat #piparruukut #karimeen #karimeenfry #hoteldeluxe #hoteldeluxemumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaidiaries #mumbaifoodie #mumbaiblogger #mumbaifood #mumbaifood #mumbaifood #mumbaifoodfood #mumbaifoodit #mumbaifood
Valokuva lähettänyt Yummraj (@instayummraj) 13. toukokuuta 2016 kello 10:48 PDT
Dakshinayan
Dakshinayan palvelee joitain kaupungin parhaista tamilien kasvisruoista. Dakshinayan on paljon kalliimpaa kuin vastaavat niput muualla Mumbaissa. Ruoka on kuitenkin hämmästyttävää ja menu on laaja. Heillä on kohtuullinen valikoima annosvalikoimaa sekä riisi- ja curryyhdistelmiä, jotka on parhaiten yhdistetty vahvaan suodatinkahviin tai -teean. Heillä on useita myymälöitä kaupungissa, mukaan lukien Juhu ja Tardeo.
? Walkeshwar Rd, Malabar Hill
henkinen etelä-intialainen aamiainen muutama päivä takaisin #Dakshinayan #food #epic #dosa #gunpowderchutney
Valokuva, jonka on lähettänyt Kshitij Mehta (@kshitijm) 10. maaliskuuta 2016 kello 8.45 PST
Gonguura
Terveelliselle, terveelliselle, kasvisruoka Andhra -ruoalle kaupungissa ei ole parempaa paikkaa kuin tämä vaatimaton ravintola Andherissa. Ruoka on valmistettu vastajauhettuista mausteista ja vihanneksista, ja sillä on kaikki tervetuliaisominaisuudet - herkullinen, kotitekoinen ateria. Andhra-ateria ja säännöllinen thali, joka sisältää erilaisia kasvissyöjä- ja linssiruokaa yhdessä riisin kanssa, ovat täydellisiä viikonloppulounaalle, kun taas erilaiset klassiset etelä-intialaiset klassiset ruokia pongalista juustodosaan ovat täydellisiä työpäivän lounaalle.
? Kauppa nro 5 & 6, Juhu Ekta -osuuskunta, Juhu Versova Link Rd, Andheri West
#Gonguuran #Andhrathali on monimutkainen tapaus. Tarjolla on erilaisia tyypillisiä andhra-herkkuja, ja ne tarjoavat myös joitain suolaista välipaloja. Ne, jotka etsivät aitoja eteläisen intialaisen andhran hintoja, antavat Gonguuralle vierailun. #Muuvesi #Ruoka #indianfood #lunchtoday #foodpornografia #väri #keittäminen #foodstagram #foodieriddle #Maku #indianfood #Rice #eatforhealth #healthy #healthychoices #delicious #foodporn #foodforfoodies #SouthIndian #Ruoka
Valokuva, jonka on lähettänyt noor walia (@noorwalia) 17. maaliskuuta 2016 kello 4.34 PDT
