Sinun ei enää tarvitse viettää paljon rahaa ja aikaa nauttiaksesi ruokaa joistakin NYC: n parhaista kokkeista. Useat heistä ovat avanneet nopean rento paikkoja kuluneen vuoden aikana ja tuoneet nälkäisille massoille edullisia versioita hienoista ruokailutarjouksistaan.
NYC rakastaa nopeita rentoja paikkojaan. Liian kiireinen pitkille istuma-lounaille, mutta ajattelemme itsemme liian hienostuneeksi ja riippumattomaksi holhotakseen tavallisia pikaruokaketjuja, me newyorkilaiset haluamme, että ruoka saapuu nopeasti, tuoretta ja herkullista. Rakastamme myös Instagrammable-tuotemerkkiä ja ylellisyyden viilua, jonka tuo mukanaan hartiainen hartio kokin kanssa, jonka nimen ystävämme tunnustavat.
Anna fancy-kokki nopeasti rento paikka. Itse asiassa useita heistä tänä vuonna. Kokit NYC: n merkittävimmistä ravintoloista ovat äskettäin avanneet halpoja rento ruokailukonsepteja - jopa jättäen paikallaan kaupungin hienoimpaan ruokailupaikkaan.
Tässä on vuoden 2017 merkittävimmät uudet nopeat rentopaikat.
Tehty mukavaksi
Will Guidara ja Daniel Humm, Eleven Madison Parkin ja The NoMadin takana oleva joukkue tulee Made Nice (nimeltään EMP: n iskulause ja asetus ”Make It Nice”). Jokaisen täällä olevan ruoan (suurin osa tarjoillaan epämääräisesti salaattimaisessa muodossa, hintaan 15 dollaria tai vähemmän) oletetaan juuret juontuvan joukkueen muodollisemmista paikoista; voi olla hauskaa pelata vastaavaa peliä, tarkkailemalla mitä ruokaa on inspiroinut mikä hinnoiteltumpi versio. Todellinen pakollinen tilaus on pehmeästi tarjoava jäätelö, jonka päällä on hunajaa haurasta ja kaura-murokekseä ja tiputetaan sitten hunajalla. Se on The NoMadissa tarjoillun jälkiruoan läheinen serkku, joka itsessään korosti EMP: n kuuluisaa "maitoa ja hunajaa".
8 West 28th Street, New York
Kaikki tasapainoisen aterian kaikki merkinnät #makeitnice
Made Nice (@made_nice) jakoi viesti 30. lokakuuta 2017 kello 10:16 PDT
Martina
Martan keittiömestari Nick Anderer on jälleen ryhtynyt ravintolan ravintola Danny Meyerin kanssa avaamaan Martina, satunnainen, vastapalveluita tarjoava pieni sisko heidän suurempaan pizzakeskeiseen paikkaan. Martinan piirakat ovat samanlaisia kuin Martan piirakat, ohuilla ja rapeailla kuorilla ja herkullisilla täyteaineilla (kokeile kinkkua, munaa, fontinaa ja sieniä), mutta hieman pienempi ja ehdottomasti halvempi, hintaan 7–12 dollaria kappaleelta. Kuten Marta, tarjolla on valikoima korkealaatuisia viinejä ja samppanjoja, hinnat huomattavasti alhaisempia kuin ravintoloissa yleensä.
198 East 11th St., New York
Valitse piirakka, mikä tahansa piirakka
?: @ h20gony #ortolana #diavola #margherita #capricciosa
Martinan (@martinapizzeria) jakama viesti 26. syyskuuta 2017 kello 14.49 PDT
Pasta Flyer
Mark Ladner tuli tunnetuksi yhtenä Amerikan parhaista pastakokkeista entisessä tehtävässään Del Posto -toimituskokkina, ja nyt hän palvelee nopeasti pastakuljoja pastaille Flyerissä. Täällä voit sekoittaa ja sovittaa yhteen viisi pastamuotoa ja neljä kastiketa hintaan 7–8 dollaria kulhoa kohden, kun taas ”Nonna Loves You”-yhdistelmäateria tarjoaa sinulle spagetteja ja lihapullia marinarakastikkeella, sivusalaattia ja suihkulähdejuomaa 10 taalaa. Yritämämme pastaa kypsennettiin täydellisesti al dentessa, mutta et voi erehtyä kastikkeisiin niille, jotka tarjoillaan Ladnerin entisessä hienoravintolassa. Jälleen kerran et maksa myös Del Posto -hintoja heistä. Hauska tosiasia: Ladner ei ole ensimmäinen Del Posto-kokki, joka kulkee nopeaa reittiä. Brooks Headley, entinen leivonnaiskokki, tasoitti tietä Superiority Burgerilla muutama vuosi sitten, jolloin heti vihanneshampurilaiset olivat kuuma uusi asia kaupungissa.
510 Sixth Ave., New York City
Tuo kotiin pastaroita lapsillesi tässä sateisena yönä! Nonna Loves You Meal Deal on vain 9, 99 dollaria spagetti- ja lihapullia, salaattia ja juomaa varten.
Pasta Flyer (@pastaflyer) jakoi viestin 7. marraskuuta 2017 kello 16:26 PST
'Wichcraft (uusi lippulaiva)
Julkkikokin Tom Colicchion Wichcraft-ketju oli ensimmäisten joukossa nopeasti rentouttavilla markkinoilla vuonna 2003 ja tarjosi nälkäisille toimistotyöntekijöille ympäri kaupunkia kallisia voileipiä ja keittoja. Kokki vahvisti sitoutumisensa ketjuun avaamalla uuden lippulaivapaikan vaatealueelle viime kesänä. Se aloitti laajennetun valikon, ja sillä on myöhemmin tunteja kuin muissa paikoissa, joten voit maistella olutta tai viiniä kalkkuna-avokado-voileipälläsi.
1407 Broadway, New York City
Tom Colicchio (@wichcraft) jaetun 'Wichcraft'n jakama viesti 17. elokuuta 2017 kello 5.17 PDT
