Uusi-Seelanti on saanut nimensä viinintuottajamaailmassa. Maassa on erilaisia viinitarhoja, jotka tarjoavat sekä tuntijoille että amatöörien maistajille todella vaalia ja maistella. Jos vietät jonkin aikaa Aucklandin alueella, tässä on joitain uskomattomista viinitiloista, joihin voit käydä.
Cable Bay, Waiheken saari
Waiheke-saari on tunnettu viinitarhoistaan - ja Cable Bay on satokerman joukossa. Tämä jokiranta-viinitila tunnetaan Sauvingnon Blancin, Pinot Noirin, Pinot Grisin ja Chardonnayn tuottamisesta. Yhdistämällä rehevän viininmaistajaistunnon saaren parhaisiin näkymiin, tämä on yksi paikka, joka tietää yhden tai kaksi vieraanvaraisuudesta. Asioiden hienosti saattamiseksi Cable Bayssä on fantastinen ravintola, joka tarjoaa alueen hienoimpia ruokia.
Näkymä Cable Bayn viinitarhasta © Kevin McManus / Flickr
Ascension Wine Estate, Matakana
Matakana on toinen merkittävä viinintuottaja laajemmalla Aucklandin alueella. Lyhyen ajomatkan päässä keskustasta pohjoiseen vie sinut ihanaan Ascension-viinitilaan. Tämä laitos tunnetaan tyylikkäästi valmistetuista viineistään ja uskomattomasta italialaismaisesta ruokalistasta. Perheomisteisessa viinitarhassa viljellään useita viinirypälelajikkeita, kuten Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay, Syrah, Viognier ja Sauvignon Blanc.
Rilesin jakama viesti? (@rileysewell) 17. huhtikuuta 2016 klo 11:29 PDT
Villa Maria Estate, Mangere
Tämän maustetun tuotantolaitoksen väitetään olevan "eniten palkittu" viinitila Uudessa-Seelannissa. Kun otetaan huomioon se tosiasia, että he ovat toimineet liiketoiminnassa 1960-luvun alusta lähtien ja vievät nyt yli 50 maahan ympäri maailmaa, sen ei pitäisi tulla yllätyksenä. Mangere-viinitarha on yksi kahdesta Villa Maria Estate -viinitilasta Uudessa-Seelannissa - ja se on paikka, josta kaikki alkoi. Tämä hämmästyttävä paikka yhdistää parhaat viinitarjonnat ravintolaan, joka tarjoaa upeita ruokia ja fantastisen elävän musiikin kokoonpanon.
Villa Maria Winery Mangere © Kestävän kehityksen aloitteiden rahasto Trust / Flickr
Soljans Estate -viinitila, Kumeu
Tämä on ensimmäinen viinitarha, jonka törmännyt Kumeussa - toisella näkyvällä viininviljelyalueella. Soljansilla on useita palkintoja vyönsä alla, ja hän on toiminut viininvalmistuksessa kolme sukupolvea. Heidän viinitarha on erikoistunut Pinot Gris-, Chardonnay- ja Pinotage-lajikkeisiin. Tarjoaa loistavan yhdistelmän still-ja kuohuviinejä jokaiseen makuun. Heidän ravintola ja kahvila vetoavat perheystävällisyyteen - heillä ei ole vain lasten menu, vaan myös lasten leikkipaikka aivan hotellin ulkopuolella.
Soljansin ruokalautanen © Philip Choi / Flickr
