Bondin rannikon Sydneyn naapurustossa on uskomattoman monipuolisia ruokailuvaihtoehtoja hienosta ruokailusta rentoihin hampurilaisiin ja herkullisiin jälkiruokiin, jotka ovat täydellisiä rentoutumiseksi paahtavana kuumana päivänä. Mediamoguliksi kääntynyt uimapukujen suunnittelija, uimapukubrändin BONDI BORN perustaja Dale McCarthy jakaa suosikki paikansa tarttuakseen purra syömään Bondiin.
Bondin ruokaravintolayhteisössä on yleisesti hyväksytty, että hämmästyttävintä Bondi-ruokailun maista, muista kuin unohtumattomat näköalat, on se, että useimmissa aterioissa on korkea terveysluokitus, poikkeuksellinen huomio yksityiskohtiin, hoito ja rakkaus ympäristöön ja tietysti D-vitamiinin mojova sivupalvelu. Bonafide-ruokajuoma, entinen Sydney Morning Herald's Good Food Guide -julkaisija ja erinomainen kotikokki, jolla on hiottu taito asuessaan Singaporessa, Malesiassa ja Hongkongissa, Dale McCarthy on Bondin ruokailun asiantuntija.
Bonafide-ruokaa ja Bondi-paikallista Dale McCarthya jakaa suosikki ruokailuvaihtoehdot Sydneyn rannan esikaupungissa. Dale McCarthy
McCarthy on Bondi-paikallista ja ymmärtää, että ulkona syöminen on osa elämää. Hän on käynnistänyt ikonisen ylellisen uimapukubrändinsä vuonna 2015 ja hoitaa liiketoimintaansa Bondin kotistudiosta. Hän asuu, työskentelee ja hengittää Bondiä ja on täydellinen ruokavalio, joten kukapa paremmin kysyä ravintolasuosituksia?
"Bondi on uskomaton sekoitus nykyajan australialaista kulttuuria", McCarthy sanoo. ”Paikalliset vaihtelevat supervarallisista nuoriin perheisiin, kaupunkisinkkuihin ja vaihtoehtoisia elämäntapoja etsiviin ihmisiin. Ihmisiä vetää täällä valtameren luonnonkauneus ja ympäristön, terveyden, ruoan, taiteen ja muodin ympäröivä kulttuuri. Se on hyvin osallistava, ja se resonoi minulle. ”
McCarthyn oma tuotemerkki, BONDI BORN, on inspiroitunut Bondi-elämäntapoista ja ympäristöstä huolehtimisesta. Ja nämä arvot ulottuvat myös Dalen ruokavalintoihin. McCarthylle ruokailutilat keskittyvät laadun ja eheyden ympärille, mikä tarkoittaa, että kaikki tämän luettelon ravintolat käyttävät korkealaatuisia, lähinnä paikallisesti tuotettuja ainesosia. Katso Dalen kymmenen parasta ruokailupaikkaa Bondi-ssa.
Totti
Ravintola, australialainen, italialainen
Totti's on osa Sydneyn tunnettua Merivale-ryhmää ja tarjoaa valikon, joka sijaitsee mukavasti trattorian ja modernin australialaisen keittiön välissä. Tapahtumapaikka on sisustettu kalustettuun takaosaan, jossa on kalkittu seinät, trooppiset palmat ja maalaismaiset piirteet, mikä on McCarthyn selventäen suunnittelijan unelma. Ravintolassa tarjoillaan talossa leivottua leipää, joka poltetaan uuneissa odottaessasi. McCarthy suosittelee jakamaan nämä tuoreet leivonnaiset ystävien kanssa jaettujen antipasti-levyjen kanssa.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
283 Bondi Road, Bondi, Uusi Etelä-Wales, 2026, Australia
+61291147371
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Jäävuorten ruokasali ja baari
Ravintola, Kalaravintolat, $$ $
Sean's Panaroma on palvellut Bondi-yhteisöä kotiruokatuotteilla siitä lähtien, kun sen omistaja, huippokokki Sean Moran avasi ovensa vuonna 1993. Moran käyttää vain Sydneyn ulkopuolelta peräisin olevia maatilojaan saatavia kestäviä raaka-aineita, ja ”muuttaa sitten ne suussa sulavia ruokia varten. Tällaisesta herkästä yksinkertaisuudesta haluat, että hän kokki sinulle joka ilta. Tämä on kotiruokaa, kuten et koskaan voisi itse valmistaa kotona ”, McCarthy sanoo. Seanin valikko muuttuu säännöllisesti vuodenajasta riippuen.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
270 Campbell Parade, Pohjois-Bondi, Uusi Etelä-Wales, 2026, Australia
+61293654924
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
