Berkeleystä ja Oaklandista itään sijaitsevalla Walnut Creekin kulinaarimaisemalla on paljon tarjottavaa, mutta aitoja aasialaisia ruokia on tunnetusti vaikea löytää. Aitous löytyy tästä East Bay -kaupungista, vaikka suurin osa tämän luettelon ravintoloista on kaupungin laitamilla. Siitä huolimatta, maku todellisesta aasialaisesta ruuasta on etäisyyden arvoinen, etenkin paikassa, jonka aitoutta on vaikea löytää. Tässä on viisi aasialaista ruokailutilaa, joita ei kannata jättää väliin.
Kana teriyaki, sashimi, sukiyaki, sateenkaari ja Hamachi rullina Mirakussa Walnut Creekissä © Allie Tao
Miraku
Miraku on kimono-päällystettyjen tarjoilijoiden, japanilaisten sushi-kokien ja japaninkielisten hostessiensa kanssa piilotettu helmi, joka sijaitsee Walnut Creekin keskustan laitamilla. Miraku, joka on varustettu puu- ja paperilampuilla valaistuilla lampilla ja liljatyynyillä, ruokailutilan keskellä, tarjoaa rentouttavan ilmapiirin, jossa voit nauttia tuoreista Kalifornian teloista ja kevyesti paahdetusta tempurusta bentolaatikoissa tai kenties raudasta potti sukiyakia tai udonnuudeleita. Asiakkaat voivat myös tilata viereisestä Miraku Noodle -kaupasta; heidän mereneläviä ramen on hitti paikallisten kanssa. Asiakkaille annetaan ilmainen potti vihreää teetä istuessaan ja kauha vihreää teetä jäätelöä aterian lopussa.
Miraku, 2131 N Broadway Avenue, Walnut Creek, CA, +1 925 932 1112
Vihreän sipulin pannukakku © 未 命名 / WikiCommons
Shanghai Gourmet
Vain muutaman korttelin päässä Mirakusta on Shanghai Gourmet, ihanteellinen ravintola, josta saat korjauksiasi Shanghai-tyylisestä mu shu -sianlihasta, katkaravusta hunajapähkinöillä ja rapeaan ankkaan. Kaupallisen rakennuksen keskellä sijaitseva ravintola ei välttämättä erotu toisistaan, ja kuten useimpien aitimpien kiinalaisten ravintoloiden tapaan, tarjoilijat ja tarjoilijat näyttävät yleensä olevan kiireisiä ja menevän kymmeneen suuntaan kerralla. Älä kuitenkaan pelkää palvelua, koska valikossa on lukuisia vaihtoehtoja, mukaan lukien aitot keitot, merenelävät, nuudelit, dim sum ja kiinalaiset vihannekset. Etkö ole varma, mitä tilata niin laajalta vaihtoehtoluettelolta? Kokeile Shanghain paistettuja paksuja nuudeleita ja vihreän sipulin pannukakkuja; molemmat ruokia ovat ruokalistan kohokohtia.
Shanghai Gourmet, 1291 Parkside Drive, Walnut Creek, CA, +1 925 256 6869
Papaya-salaatti © Alpha / Flickr
Kacha Thai
Bistro, ravintola, thaimaalainen, $ $$
Kacha Thai tarjoaa erilaisia aitoja thaimaalaisia ruokia tyylikkäässä, mutta viihtyisässä ympäristössä. Baaripaikoilla ja pöydillä suurille juhlille Kacha Thai tarjoaa asiakkaille tilaa nauttia suosikkeista, kuten tuore papaijasalaatti, kurpitsan curry ja ananassella paistettua riisiä, jotka tarjoillaan täynnä ontto-kurpitsaa ja ananaksia. Ruoan luova esittely rikastuttaa ruokailukokemusta, ja tämä näkyy paitsi pääruokia, myös jälkiruokia. Mango tahmealla riisillä on järjestetty siten, että mangoviipaleet muodostavat sydämen ympäröimään tahmeaa riisiä keskellä.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
1665 Mount Diablo Boulevard, Walnut Creek, Kalifornia, 94596, Yhdysvallat
+19259889877
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Kacha Thai Bistro, 1665 Mt. Diablo Boulevard, Walnut Creek, CA, +1 925 988 9877
Vietnamilaiset kevätrullat © Kay Li / Flickr
Phi Huynh Hiep
Pho Huynh Hiepin avoin, luonnollisesti valaistu ilmapiiri tarjoaa valoisan ja ilmavan tilan pho-ystäville napata nopeaa, runsasta ateriaa tai suuremmille perheille istua alas ja jakaa muutamasta erilaisesta nuudeli- ja alkupalkista. Tässä vietnamilaisessa ravintolassa on tarjolla erikokoisia kanaa, naudanlihaa, sianlihaa ja äyriäisiä pho, ja se tarjoaa myös erilaisia muuntyyppisiä keitonnuudeleita, samoin kuin vermicelli- ja riisilevyjä, jotka sisältävät lihaa ja vihanneksia, ja joskus jopa kananmunaa. Valikossa on myös valikoima ravisteita ja bobajuomia. Ravistusvaihtoehtoihin kuuluvat taro, kookospähkinä, vesimeloni ja jopa durian.
Pho Huynh Hiep 6 - Kevinin nuudelitalo, 2034 N Main St., Walnut Creek, CA, +1 925 933 4746
Sichuan-pippuria, jota käytetään monissa Sichuan-ruokia © Sage Ross / WikiCommons
