Uuden mennä matkakohteeksi Mosambikin ruokailumaisemat ovat kehittyneet dramaattisesti parin viime vuoden aikana. Kolonialistisen historiansa vuoksi Maputon keittiö on sekoitus portugalilaisia, afrikkalaisia ja arabimaisia vaikutteita. Mosambikin loputon rannikkoviiva tekee siitä hyvin tunnetun merenelävistä, erityisesti katkaravusta, hummerista, kalamarista ja simpukoista. Muita suosittuja paikallisia ruokia ovat grillattu kana, matapa (maapähkinäkastikkeessa keitetyt kassava-lehdet), curryt ja samosat. Huomaamatta on myös maan kuuluisa piri piri -kastike, mausteinen kastike, joka on valmistettu punaisesta chilipaprikasta. Kaupunki tarjoaa vaihtoehtoja hienoa ruokailua ja herkullisia paikallisia kokemuksia: tässä on opas kymmeneen parhaaseen ravintolaan.
Dhow-kahvila
Kahvila, Meren antimet, Marokkolainen, Välimerellinen, Kreikkalainen, $$ $
Dhow Cafe on viimeinen chill paikka kaupungissa. Voit ihailla upeita näkymiä Maputo-lahdelle kahvilan puutarhasta istuessasi Dhow-veneissä, jotka ovat muuttuneet mukaviksi sohvoiksi. Asuinkadun lopussa oleva kaunis kahvila on avoinna brunssista heti auringonlaskun jälkeen, ja tarjoaa rentouttavan ympäristön, jossa tummat puiset huonekalut, valkoiset koristekankaat ja eklektinen taideteos luovat Balista muistuttavan ilmapiirin. Kun kreikkalainen pari on omistaja, ruokalista tarjoaa perinteisiä kreikkalaisia ruokia, joissa on paikalliset käänteet. Suosikkeihin kuuluvat feta-hunaja-samosat, mansikkakakku ja kotitekoinen kupliva inkivääri jäätee. Dhow Cafen veranta ja uima-allasalue ovat täydellinen paikka katsella auringonlaskua. Siellä on myös myymälä, joka myy taidetta, huonekaluja, koruja ja koristeita kaikkialta maailmasta.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
4 Rua da Marracuene, Central C Maputo, Maputo, Mosambik
+258843222333
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Campo di Mare
Ravintola, italialainen, meren antimet, Välimerellinen, $ $$
Tämä erinomaisella italialaisella meren antimien ravintolalla Mosambikin kierteellä sijaitseva Club Maritimo on aivan lähellä vettä, ja se tarjoaa merinäköalat sekä kaupunkinäkymät. Campo di Mare on suosittu yrityslounaisiin arkisin ja perhelounaisiin viikonloppuisin. Menun kohokohtia ovat tonnikalakivi, spagettit simpukoilla, tonnikalapihvi, grillatut katkaravut, rapufusilli ja passionhedelmäjuustokakku jälkiruokia varten. Palvelu on kohteliasta ja nopeaa. Siellä on ulkoterassi ja oleskelualue, koristeltu paikallisen taiteilijan Goncalo Mabundan veistoksilla, joka luo vanhoista aseista tehtyä taidetta.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Maputo, Maputo, Mosambik
+258846844374
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Nossa Tasca
Ravintola, portugalilainen, Välimerellinen, Kasvisruoka, $ $$
Tämä portugalilainen ravintola on paikka mennä, jos etsit lihaa. Kohokohta on ”espetadat” (grillatut naudanlihan palot, jotka esitetään dramaattisesti pöydässäsi ripustetuilla pitkillä keihillä). Jos haluat antaa ateriasi eteläisen afrikkalaisen kierteen, tilaa se ximalla (eräänlainen maissijauhojauheella valmistettu puuro) ja lisää piri piri-kastike. Älä missaa intohimohedelmävaahtoa jälkiruokaksi. Puupöydät ja moderni valaistus antavat ravintolalle nykyaikaisen, tyylikkään tunnelman, joka sopii nautintoihin ystävien, perheen ja kollegoiden kanssa. Nossa Tasca on avoinna lounaalle ja illalliselle.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Avenida Julius Nyerere, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mosambik
+258844506174
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Zambi
Ravintola, Meren antimet, Eurooppalainen, Portugalilainen, Jälkiruoka, $$ $
Palmujen alla ja lähellä merta Zambi tarjoaa kaupungin parhaimmat hienot ruokailut. Jos sää sallii, pyydä istuutumaan varjostetulle terassille ulkopuolelta katsomaan kalastusaluksia ohi. Hiljattain kunnostettu ruokasali tarjoaa tilavan vaihtoehdon tuulisille Maputo-iltoille. Portugalilainen fuusiovalikko sisältää picanhaa (pihvi leikattu Brasilian tavalla) viipalella appelsiinia, hummeria ja grillattuja tiikeri katkarapuja. Pidä kiinni kauniisti esitellyistä jälkiruoista, jotka sisältävät petite gateau, cashew-pähkinäpurukko ja kaikkien aikojen suosikki Amarula (afrikkalainen kahviliuos) jäätelöä.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Av. 10 de Novembro, 8, Central C Maputo, Maputo, Mosambik
+258843392624
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Piri Piri
Ravintola, Marokko, Meren antimet, Välimerellinen, Eurooppalainen, $ $$
Maputossa sijaitseva maamerkki Piri Piri on tarjonnut kaupungin ikonille grillatulle piri-piri-kanalle vuosikymmenien ajan, myös maan sisällissodan aikana. Mehukas kana grillitään täydellisyyteen ja piri piri -kastike on erinomainen yksinkertaisuudestaan. Aina kiireinen, ravintola on vaatimaton ja vastinetta rahalle. Jos et halua heidän allekirjoittaisesta kananruoasta, kokeile rapu matapaa tai simpukoita, niin et tule pettymään. Istu ulkona katsomaan, miten paikalliset väkijoukot menevät.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Avenida 24 de Julho, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mosambik
+258824871210
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
sagres
Ravintola, Meren antimet, Välimerellinen, Eurooppalainen, $ $$
Sagres on perheystävällinen, rento portugalilainen ravintola, joka sijaitsee aivan rannalla. Voit pyytää istumaan ulkona nauttimaan näkymistä ja merituulesta. Ruokalistan kohokohtia ovat meren antimet, jotka sisältävät suuria katkarapuja, grillattua kalmaria, calamaria ja hummeriä. Lautaset ovat niin suuria, että niiden valmistuminen on vaikeaa. Sagres tarjoaa uskomattoman maukasta rapu currya, ole vain valmistauduttava siihen, että asiat muuttuvat sotkuisiksi samalla, kun vasararapu kuori. Ravintola on suosittu sunnuntain lounaalle ja tarjoaa monipuolisen kansainvälisen olutvalikoiman kaupungissa.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Maputo, Maputo, Mosambik
+25821495201
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Txhapo Txhapo
Txhapo Txhapon säännöllisesti vaihtuva ruokalista on lyhyt, mutta makea, ja se tarjoaa eri tuotevalikoiman muille Maputo-ravintoloille: se on paras paikka hampurilaisille (vedettyä sianlihahampurilaista ei kannata jättää väliin) ja erilaisia salaatteja, quicheja ja vastapuristettuja mehuja., se on loistava vaihtoehto kasvissyöjille ja terveellisempää vaihtoehtoa etsiville. Jälkiruoat ovat hienoja (ajattele suolattua karamellia ja petit gateau -tuotetta), ja ne palvelevat tappaja caipirinhaa.
Txhapo Txhapo, Avenida Eduardo Mondlane 173, Maputo, Mosambik, +258 84 541 9820
Beringela Recheada #txhapotxhapo #food
Valokuva lähettänyt Ana Cristina Antunes (@ acris_90) 15. joulukuuta 2015 kello 4:02 PST
Puuhun rakennettu maja
Ravintola, Marokko, Meren antimet, Portugalilainen, Eurooppalainen, Grilli, $ $$
Puutalossa voit lounasta ja ruokailla ulkosalla valtavan mafura-alla, puussa, joka on kotoisin Mosambikista ja jonka siemenet tarjoavat aineen, jota käytetään saippualla ja kynttilöillä. Ulkoravintolan ilmapiiri on rauhallinen, etenkin öisin, kun vilkkuvat valot valaisevat paikkaa. Ruoka on yksinkertaista, ruokalista liha hallitsee ruokalista. Vaihtoehtoisesti, grillattu sekoitettu merenelävien vati on herkullinen ja picanha on hyvin tehty, sivujärjestyksessä pavut, paistetut banaanit ja farofa (paahdettuja kassavajauhoja, joita käytetään lihan maun korostamiseen). Tree Housessa on vaikuttava valikoima giniä, mikä tekee upeista G & Ts: stä.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Avenida Francisco Orlando Magumbwe, Polana Cimento "A" Maputo, Maputo, Mosambik
+258841099368
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Kalus Esplanada
Kalus Esplanada ei ole tarkoitettu niille, jotka etsivät tyylikästä illalliskokemusta, mutta jos haluat kaupungin parasta lihaa edulliseen ja paikallisessa ympäristössä, älä etsi enää. Tiskiltä tilaat lihasi painon mukaan, valitsemalla salaattia, ranskalaisia perunoita tai xima-reunaa. Tule istuimelle, tilaa juoma ja tarkkaile ruokasi grillaamista paikan päällä massiivisella BBQ: n ulkopuolella. Vaihtoehtoisesti voit pelata uima-allasta, kunnes ateriasi on valmis tarjoiltavaksi. Pikana on jumalallinen, kuten myös makkarat. Se on loistava paikka viettää aikaa sunnuntaina lounaalla, mutta ole ajoissa tai vaara, että kaikki hyvät asiat menevät.
