Tyypillisessä norjalaisessa keittiössä hallitsevat tuoreet paikalliset raaka-aineet, joita on runsaasti maasta, kalasta aina vihreisiin vuoristoon menestyviin kasvitarjouksiin. Bergenin kaupunki tarjoaa monia ravintoloita, joissa vierailijat voivat maistaa Norjan perinteistä gastronomiaa, sekä mielenkiintoisia vaihtoehtoja skandinaaviseen ruokaan. Tutustu molempien maailmojen parhaisiin oppaisiin Bergenin kymmenen parhaan kulttuuriravintolan oppaassa.
Hanne På Høyden
Ravintola, pohjoiseurooppalainen
Hanne På Høydenin keittiö käyttää yksinomaan luonnonmukaisia tuotteita, jotka ovat peräisin paikallisilta toimittajilta, ja Hanne På Høydenin tapauksessa tämä saattaa tarkoittaa maatilaa aivan kaupungin keskustaa ympäröivien seitsemän vuoren toisella puolella. Tyypillisesti norjalaiset ainesosat, kuten koivunlehdet, rasmonit (eräänlainen luonnonvarainen valkosipuli) ja mänty versot, ovat ravintolassa tarjottavan modernin keittiön päähenkilöitä. Tien varrella rauhallisessa naapurustossa sijaitseva Hanne På Høyden on viehättävässä, pohjimmiltaan norjalaisessa tapahtumapaikassa, ja kruunussa on kaksi jalokiviä: Queen-huone, yksityisille tapahtumille varatun ravintolan seinämäinen neljännes ja ihana takapiha, viehättävin paikka ruokailla lämpiminä päivinä.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Bergen, Norja
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Enhjøringen
Ravintola, Meren antimet, Eurooppalainen, Keitto, $$ $
Karttanäkymä
Kokkerille
Ravintola, Meren antimet, Eurooppalainen
Karttanäkymä
Krok og Krinkel Bokcafè
Kahvila, tee, leivonnaiset, $ $ $
Krok og Kringel Bokcafè sijaitsee kapealla, hiljaisella mukulakivikatuja pitkin, puutalossa, jossa on valkoiset seinät ja siniset ikkunat. Kahvilaan tulevat löytävät rentoutumisen ja nautinnon maailman, jossa voi viettää aikaa ystävien seurassa - tai kirjoilla. Kahvilalle ominaisia ovat todellakin kirjahyllyt, jotka on täytetty enimmäkseen lukuisilla tilavuuksilla, vapaasti luettavissa ja jopa ostettavissa. Kirjojen lisäksi Krok og Kringel hemmottelee asiakkaitaan laajalla valikoimalla herkullisen näköisiä, vastustamattomia leivonnaisia, evästeitä ja kakkuja, jotka nauttivat höyryttävästä kupista kahvia tai teetä.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
14 Lille Øvregaten, Bergen, 5018, Norja
+4745836332
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Henrik Øl & Vinstove
Pubi, pubiravintola, $ $$
Karttanäkymä
Bergenin oluen ystävät voivat suunnata kaupungin parhaalle oluelle Henrik Øl & Vinstoveen. Henrik tarjoaa valikoiman yli 50 käsin valmistettua käsityöolutta, joista suurin osa on norjalaisia ja skandinaavisia, vaikka käytettävissä on myös joukko kansainvälisiä vaihtoehtoja. Niille, jotka saattavat löytää hämmästyttävän rikkaan juomavalikoiman ylivoimaisesta, on tarjolla nopea ja ystävällinen palvelu, joka tarjoaa laajan tiedon pubin oluista. Vältä Henrikia, jos etsit hullua iltaa, mutta pubin tehtävänä on kannustaa vieraidensa välille aitoa keskustelua; mitään musiikkia ei soiteta täällä, ja jopa kameran välähdykset paheksutetaan.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
10 Engen, Sentrum Bergen, Vestland, 5011, Norja
+4755900384
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Bastant Suppebar
Norjan ankara ilmasto on tehnyt lämmittävistä keitoista suositun ruuan maassa, joka on ihanteellinen kevyelle lounaalle. Bergen's Bastant on viihtyisä keittobaari, joka valmistaa joitain kaupungin maukkaisimmista keitoista, ja se on inspiroitunut Italian, Marokon, Thaimaan, Meksikon ja muiden maiden kansainvälisistä keittiöistä. Erinomainen Norjassa, kasvissyöjillä on etäisyys täällä, koska useimmat keitot ovat rikkaita terveellisillä vihanneksilla, kun taas liha-ystäville on tarjolla herkullisia vaihtoehtoja. Asetus on intiimi, mutta koska paikka on melko pieni, se täyttyy nopeasti. Sellaisenaan Bastant tarjoaa kätevän ottopalvelun. Baari saa lisäpisteitä täysin biohajoavasta pakkauksesta.
Bastant Stølegaten: Stølegaten 8a, 5003 Bergen, +47 400 72 247
Bastant Bryggen: Jacobsfjorden 4, 5003 Bergen
Pingvinen
Gastropub, pubi, pubi grub, olut, eurooppalainen, $ $$
Karttanäkymä
