On vähän tunnettu tosiasia, että Havaiji on ainoa paikka Yhdysvalloissa, jolla on lupa viljellä kahvia myyntitarkoituksiin - ja onneksi niin.
Kona-kahvi on yleisesti kuuluisa harvinaisuudestaan ja monimutkaisuudestaan. Havaijin yliopiston opiskelijaväestön korkeat vaatimukset ja vilkas keskustatyöntekijäyhteisö ovat Honolulun kahvikulttuurin kasvaneet nopeasti ja kauniisti.
