Mistä löytää parhaat ranskalaiset leivonnaiset Casablancassa
Video: PARAS VEGAANI BROWNIE - Liian helppo valmistaa! 2024, Heinäkuu
Video: PARAS VEGAANI BROWNIE - Liian helppo valmistaa! 2024, Heinäkuu
Casablanca on täynnä naapurimaiden leipomot ja leipomot sekä suurenmaiset ranskalaiset leipomot - kulinaarinen perinne, joka pitkät yli Ranskan miehityksen. Koska vanhat ja uudet paikat kukoistavat jatkuvasti Casablancan suosituimmilla alueilla, nämä leipomot tekevät kaupungista yhden Marokon hienoimmista gourmetkohteista.
Tämä Fezin paikallisen Salma Essoudi Bensoudan johtama tyylikäs kiillotettu leipomo luotiin isoäidin kuvaan, joka aloitti rakkautensa leipomiseen. Marokkolaisista leivonnaisista (jotka ovat raivoja Ramadanin aikana) uusittuihin klassikoihin (heidän Saint Honoré on ilmava, pörröinen unelma) Amayya varmistaa tasaisesti paikkansa isojen poikien klubissa. On myös syytä mainita, että he ovat yksi harvoista kaupungin leipomoista, jotka tarjoavat gluteenittomia vaihtoehtoja. Tämä trendi on saaliita kaupungissa, joka tunnetaan muuten kasvissyöjiensä inspiroimasta keittiöstä.
Casablancan Amoudin laitosta johtaa Amazigh-perhe, joka avasi ensimmäisen leipomonsa vuonna 1982 Emile Zola Boulevardilla. Perinteiden ja innovaatioiden etiikka tarkoittaa sitä, että perhe täydentää aina luomustaan, ja vaikka se on heidän tavallista, voistavaa croissanttia, josta on tullut brändin haluttua tavaramerkkiä - jäljitelty, mutta ei koskaan tasavertainen -, se on niiden laadukkaiden tuotteiden käyttö, joka antaa leivonnaisille merkittävän allekirjoituksen.
Toinen kuuluisa ranskalainen leivonnainen Casablancassa, joka on tunnettu makaroneistaan, Fauchon on myös teesalonki, josta löydät usein ystäviä kauniiseen katettuun takapihalle. Tyypillinen vaaleanpunainen, lasinen sisäänkäynti antaa tien romanttiseen ympäristöön patiolla, jossa voit jakaa entremets andéclairs muiden herkkujen joukossa.
Vuonna 2017 avattu L'Atelier du Grain on söpö kahvila, jolla on selkeä pariisilainen tunnelma. Sen erikoisuutena on suuvesihyvä tanskalainen - hiutaleinen, pehmeä, voinen leivonnainen, joka on täytetty kermalla, omenakastikkeella, suklaalla tai frangipanilla (sekoitus crème pâtissière ja crème d'amande) - mutta se tarjoaa myös laajan valikoiman hienoja ranskalaisia leivonnaisia.
Yksi suosikki lauantai-iltatoiminnoista on haaveilemassa sunnuntai-aamiaisesta breakfast️
Travelin jakama viesti | Ruoka | Elämäntapa (@sookah) 25. marraskuuta 2017 kello 14.47 PST
//www.instagram.com/p/Bb735c9DcSi
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Rue Bab Al Irfane, Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marokko
+212522369149
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Aamiainen, brunssi, jälkiruoka, iltapäivätee
Venezia Ice -leipomo
Leipomo, kahvila, ranskalainen, $$ $
Jäätelöihin erikoistunut kuuluisa kahvila Venezia Ice avasi uuden paikan viime vuonna. Kahdessa kokissa (yksi leivontaan, toinen leivonnaisiin) tämä on ihanteellinen paikka kokeilla jotain makeaa. Siellä on myös paljon suolaisia vaihtoehtoja - kuten gourmet-hampurilaisia ja talon erikoisruokakoiria, tarjoillaan kotitekoisia perunoita - ja pari taulua takaosassa, jotka sopivat erinomaisesti nauttimaan mukavasta aamiaisesta tai kupillisesta teetä rauhallisessa ympäristössä.