Jaisalmerin kadut ovat täynnä viihtyisiä paikallisia asukkaita ja hienoja ravintoloita, ja jos vilkaiset, saatat nähdä väläyksen monista katolla sijaitsevista kahviloista, joissa on herkullisia tuoksuja alla oleville ohikulkijoille. Kuten massiivinen museo, täällä on niin paljon näytteistettävää, että on mahdotonta nähdä kaikkea yhdessä vierailussa, ja valinnoista voi tulla ylivoimaisia. Koska elämä on lyhyt ja matkat ovat lyhyempiä, käytä tätä opasta saadaksesi parhaan hyödyn vierailustasi Jaisalmerissa ja käymällä kymmenen parhaan ruokailukokemuksen kaupungissa.
Tiramisu © James / Flickr
Jaisal Italia
Yhden kuuluisan Jaisalmer-linnoituksen ulkoseinien yläpuolelle rakennettu Jaisal Italia on matkan arvoinen pelkästään sijainnin vuoksi, ja tarjoaa kävijöilleen upeimman näkymän kaupungin historiallisesta linnoituksesta. Tämä kasvissyöjäpaikka on jaettu kolmeen laajaan oleskelualueeseen, joista kaksi on ravintolan sisällä ja yksi luonnonkauniilla terassilla. Jos valitset terassin, voit ruokailla perinteisesti tyynyillä matalien, neliömäisten, puupöytäjen ympärillä. Kuten nimestä voi päätellä, Jaisal Italian ruokalista riippuu asiantuntevasti valmistetuista italialaisista pastaruokia ja pizzaa sekä maukkaita illallisen jälkeisiä herkkuja kuten tiramisu. Ne tarjoavat myös pari yllättävää poikkeavuutta, kuten espanjalaistyyliset tortillat. Tämä on hieno ensimmäinen pysäkki matkallesi Jaisalmeriin, josta voit tilata espresson tyydyttävän aterian jälkeen ja katsella upeita näkymiä kaupungin suurimpaan nähtävyyteen.
Jaisal Italia, Aaakhe pol, Fort First Gate, Gopa Chowk, Fort Rd, Khejer Para, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 253 504
bibimbap © Janne Hellsten / Flickr
Gajin ravintola
Ravintola, korealainen, intialainen, kiinalainen, $ $$
Gaji's-ravintolassa, joka sijaitsee lähellä Sunset Pointia, on tarjolla täydellinen valikoima herkullisia korealaisia ruokia, joita sinulla on vaikea löytää muualta useimmista intialaisista ravintolanäkymistä. He tarjoavat myös useita kiinalaisia ja japanilaisia tuotteita sekä muutamaa intialaista herkkua, mutta ne todella loistavat korealaisista hinnoistaan kuten bibimbap - allekirjoitettu korealainen ruokalaji, joka tarjoili lämpimän valkoisen riisin kulhoa, päällä soijakastike, soijapapu, ja kaikenlaiset liha-, muna- ja vihannesosat. Niiden sijainti tarjoaa myös uskomattoman panoraamanäkymän kaupunkiin, mikä tekee Gajista pääsyn sekä sen harvinaiseen korealaiseen hintaan että rarified-tunnelmaan.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Malka Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, Intia
+919829030701
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Milano
Ravintola, intialainen
Jos etsit hillittyä paikkakuntaa, jossa voit nauttia aitoja intialaisia ruokia rauhassa, Milanon ravintola Manak Chowkissa jättää sinut hiljaisesti tyytyväiseksi. Vaikka se ei välttämättä näytä siltä paljon ulkopuolelta, jos uskallat löytää kodikas dhaba-tyylinen kokoonpano, joka palvelee lyömättömiä tandoreita, voikanaa, naania ja kebabeja. Vaikka heidän ruokansa on ilmiömäistä, he pitävät hinnat mukavasti alhaisina, joten tästä pienestä ravintolasta tulee yksi kaupungin parhaista arvoista.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Pysäköintipaikka Dhibba Para, Manak Chowk, Amar Sagar Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, Intia
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Killa Corner
Aivan Gopa Chowkin linnoituksen vieressä sijaitseva Killa Corner tarjoaa intialaisen, kiinalaisen ja italialaisen keittiön herkkuja tarjoavan kansainvälisen valikon, ja siellä tarjoillaan upeat näkymät Jaisalmenin linnoitukselle. Mistä maailman nurkasta ruokalaji tuleekin, voit odottaa yksinkertaista, kotiruokavalmistetta, joka on kypsennetty paljon sydämellä. Italialaiset pasteet ja pizzat ovat täällä fiksu valinta, samoin kuin mandzuurialaiset pallot ja nuudeliruoat. Täällä oleva odotushenkilökunta on myös poikkeuksellisen ystävällistä ja menee aina ylimääräisen kilometrin auttamaan sinua tuntemaan olosi kotoisaksi Jaisalmerissa riippumatta siitä, tarvitsetko apua safarin järjestämisessä tai paikallisen mukulakunnan löytämisessä kenkäpohjan korjaamiseksi.
Killa Corner, linnoituksen vieressä, Gopa Chowk, Jaisalmer, Rajasthan +91 94605 85147
POHA | © Monali.mishra / WikiCommons
Zoya Ka Zqyeka
Ravintola, intialainen, $ $$
Löydät Zoya Ka Zayekan kyydissä La Diva Homestayn katolla. Tämä vaikuttava paikka tarjoilee intialaista valikkoa päättäväisesti kodikkaita ruokia ja valmisteita, mikä on houkutteleva harvinaisuus Jaisalmerin ravintolanäkymässä. Ne ovat avoinna koko päivän ja tarjoavat loistavan aamiaishuoneen - kokeile aloo parathaa juustomassa, puri bhajilla tai pohalla (maukas puururuoka). Ei ole parempaa tapaa aloittaa aamu Jaisalmerissa kuin kaivoa mukavaan paikallisen ruoanlaittoon katsellen kaupungin yli, kun se herää.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Shiv Temple Road, Amar Sagar Pol Jaisalmer, Rajasthan, 345001, Intia
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Bhang Shop
Bhang-myymälä näyttää hiukan muutakin kuin seinän taskutukosta, mutta tällä pienellä tilalla on valtava maine koko kaupungissa. He ovat kuuluisia myymällä lassi- ja thandai-tuotteita, jotka sisältävät bhangia, pastamaista seosta kannabiksen silmuja ja lehtiä maidon, gheen ja mausteiden kanssa. He myyvät myös bhang-nauhoitettuja evästeitä, jotka ovat yllättävän herkullisia. Jos pelkäät, mutta olet huolissasi laista, älä koskaan pelkää; Bhang-myymälä on saanut Intian hallituksen siunauksen ja tunnustuksen (koska on huolellista mainita isoilla kirjaimilla etusivun ulkopuolella), joten sen mölyliiketoiminta on kaiken yläpuolella. Heidän bhang tulee valitsemallasi keskikokoisena tai täytenä vahvuutena, joten tiedä rajoituksesi ja arvioi viisaasti, kun teet tilauksen.
Bhang Shop, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 95718 25008
Dal Bati Choorma | © Niranjan.gohane / WikiCommons
Chandan Shree
Ravintola, kasvissyöjä, vegaani, intialainen
Hyvin kaukaa turistitietä pitkin sijaitseva Chandan Shree on välttämätön kaikille Jaisalmeriin vieraileville kasvissyöjille. Pysähdy aamiaiseksi maistelemaan kachoreja (maustettujen herneiden paistettua hiutaleista leivonnaista), pakoraa (intialaisia frittereitä), samoaseja tai puri sabzia, ja tule sitten takaisin lounasaikaan niiden herkullisen talin vuoksi. Palvelu on täällä nopeaa ja tehokasta, joten ei ole vaikea ymmärtää, miksi paikalliset rakastavat tätä kasviksetä.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Major District Road 53, Police Line Jaisalmer, Rajasthan, 345001, Intia
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Trio
Trio houkuttelee vilkkaita väkijoukkoja unelmallinen kolminkertainen uhka terassinäkymille, ilmakehän elävää musiikkia ja herkullisia intialaisia ruokia. Heidän ruokalistastaan löydät laajan valikoiman perinteisiä intialaisia ruokia, mukaan lukien useita esimerkkejä paikallisista Rajasthani-ruokia. Ty kanan sekoittaminen silputtujen vihannesten kanssa ja pitsihermoja, rikas lampaan curry. Jos olet täällä illalla, käy heidän ulkoterassillaan ja nauti lumoavasta näkymästä Mandir-palatsista, jota ympäröivät kaupungin valot. Paikalliset Rajasthani-muusikot soittavat rauhoittavia rasituksia harmoniumilla ja taustalla olevalla Dholakalla tämän unelmamaisen kohtauksen suorittamiseksi.
Trio, Mandir-palatsi, Gandhi Chowk, Barodon lähellä, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 252 733
Paneer Bhurji | © Mradulkapoor / WikiCommons
Kultainen katto
Ravintola, intialainen, aasialainen
Mandir-palatsia vastapäätä linnoitusta lähellä sijaitseva Golden Roof tarjoaa vierailleen kauniit, rajoittamattomat näkymät linnoitukseen ja vilkkaalle markkimarkkinoille kaikkina vuorokauden aikoina, ja sitä ympäröi viehättävä ilmapiiri taiteellisella sisustuksella ja matalilla istumajärjestelyillä. He tarjoilevat pienen, mutta erittäin pätevän (ja kasvissyöjille sopivan) valikon intialaista ruokaa, täynnä makua paikallisten orgaanisten yrttien vapaasta käytöstä. Kokeile alu-gobia (kuiva peruna- ja kukkakaalilaatti), paneer burji (murennettu paneerjuusto mausteisessa tomaattimausteessa) tai papad ki sabji (papad-rapeaa mausteisessa jogurttikastikkeessa) tai tilaa pizza kiinteälle länsimaiselle vaihtoehdolle.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
Bhaskar Mohalla, Sadar Bazar Jaisalmer, Rajasthan, 345001, Intia
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
