Ashevillen kasvavan olutpaikan torjuminen voi olla pelottava tehtävä, joten olemme nollaamassa South Slopessa, Ashevillen epävirallisessa panimoalueella, jossa asuu kahdeksan panimoa, jotka sijaitsevat yhden kävelykelpoisen mailin päässä. Muutamia suositeltuja pysähdyspaikkoja on rakennettu hajottamaan oluenmaistajasi ja osoittamaan Ashevillelle toiset puolet (taide! Musiikki! Ruoka!). Paras tapa olla antamatta liiallista huomiota on kurkku koko päivän ajan - se on helppoa etelärinteessä, koska useissa näistä panimoista on tarjolla ruokailutila paikan päällä tai niissä on säännöllisesti ruoka-autoja.
Budjettimatkailijoille kannattaa harkita Grey Rock Inn- tai Downtown Inn & Suites -sivustoa, joka sijaitsee vain muutaman askeleen päässä etelärinteestä. Etsitkö jotain hieman kalliimpaa? Moderni Aloft-hotelli on vain muutaman korttelin päässä tästä panimoalueelta.
Myöhäinen aamu: aika funky munkkeille ja päiväjuomille
Aloita päiväsi Vortexin etelärinteen sykkivässä sydämessä amerikkalaisella ja pyörivällä oluttalasitetulla munkkilla yhteistyössä paikallisen panimon kanssa. Seuraavaksi suunnata Coxe Avenue Asheville Brewwerniin päivän ensimmäisestä oluestasi. Kokeile kiistatta kaupungin parasta pizzaa, jos olet edelleen nälkäinen, ja muista tilata pintti tai kysyä näyte heidän Fire Escape IPA: sta. Valmistettu jalkapenoilla, se saa varmasti moottorin kiihtymään. Pro-vinkki: Voit pyytää humalan humalassa missä tahansa oluessa, ja he antavat sinulle teetä suodattimen, joka on täynnä tuoretta humalaa.
Olut + välipalat
RyLikesPien (@rystanny) jakama viesti 16. helmikuuta 2018 kello 15:11 PST
Keskipäivällä lyö Benin hienosäätö. Tämä entinen mekaniikkaliike, jonka rakennus purettiin, menetti katonsa, mutta sai viileän olutpuutarhan tunnelman. He aloittivat panimoksen vain sake - yksi harvoista sake panimoista Yhdysvalloissa - ja lisäsivät olutta mallistoonsa vuonna 2016. Heillä on myös nokka-nyytit ja udoni, plus päivän jälkiruoka-potitarra ja kookospähkinän kylmäpanimo. Naapurista löydät Hi-Wire Brewingin alkuperäisen sijainnin, joka toimii nyt heidän hapanpanttanaan, joten siitä on yksi harvoista panimoista maassa, jolla on erikoisohjelma, joka pyörii sekä käsityöläisten että hapan oluen ympärillä. Napauttamalla tätä ja heidän suurta Biltmore Village “Big Top” -paikkaansa, löydät sekä heidän lippulaivansa että erikoisolut.
Iltapäivä: Arvosta South Slopen taiteilijat, valmistajat ja muut panimot
Tähän mennessä sinulla on ollut ainakin kolme olutta (tai useita näytteitä), joten on aika taukoa. Syötä pääsi Zapow-galleriaan, 3 100 neliömetrin tilaan, joka korostaa kuvitus- ja popkulttuuritaiteita, kuten sarjakuvien taidetta (tästä nimi!). Sen jälkeen pysähdy Ranskan laajassa suklaatehtaassa, jonka suosio on kasvanut räjähdysmäisesti tämän tehtaan avaamisen jälkeen vuonna 2012. Vierailijat voivat käydä retkiä puolitunnilla klo 14–17. Kun olet olemassa, muista kurkistaa kadun toisella puolella olevissa ikkunoissa Asheville Hardware -palvelussa, kauniiden puulevypöytäten valmistajien ja muun kanssa.
Aika lisää olutta! Älä missaa Burial Beer Co. -yrityksen kirjekuoria työntäviä panimoita. Vaikka et ole tyypillisesti olutlennonhaltija, tilaa heti täältä, koska heillä on aina monipuolinen kokoonpano ja uusia pilottikoukkuja, joita käytetään joka viikko. Tilaa haut etupalkista, sitten mosey takapihalle, jonne voit tilata heidän pysyvästä ruoka-autostaan Salt & Smoke. Nyt sinulla on vaikea valinta: lyö Dirty Jackin, vuosikymmeniä vanhan sukelluspalkin (ja paikallisten mielestä) tai uusi Greenmansion, kolmikerroksinen hirviö, jolla on mahtava ulkoilmapatio ja baari, josta on näkymät vuorille selkeinä päivinä. Vatsa baariin asti kummassakin paikassa (tai molemmissa!), Koska molemmat tarjoavat mukavimpia baarituolit ympärillä, mikä on tärkeää, koska haluat maistella mahdollisimman monta täältä, koska se on yksi kaupungin suosituimmista panimoista, ja syystä.
Hautausolutyhtiö! Lopulta teki siitä odottamisen arvoinen !! #beerfirst #podcast #beer #brew #brewery #burialbeer #amazing #ipa #dipa #musiikki #sunday #sundayfunday #beerfest #beerus #craftbeer #beerstagram #beertography #beernerd #beerculture #drinkcraftbeer #beerporn #northcarlo # #tatrail #brewskies #brewsbrothers
Viesti, jonka jakoiBeer First (@beerfirstshow), 18. helmikuuta 2018 klo 12.31 PST
