Länsimaisten merkkien tulvassa kaupunkien kaduille kaikkialla Kiinassa, Kiinan ja lännen välinen liiketoiminta on kaikkien aikojen korkeinta. Jokainen länsimainen yritys haluaa palan Kiinasta - ja jokainen kiinalainen haluaa palan länsistä. Sadat tuhannet kiinalaiset teini-ikäiset suuntautuvat kesällä englanninkielisiin maihin oppitunneille. Raporttien mukaan Kiinassa on jopa enemmän ihmisiä, jotka opiskelevat englantia kuin Yhdysvalloissa. Nyt Pekingin yritys yrittää opettaa länsimaisia tapoja kiinalaisille avaamalla viimeistelykoulun, joka on tarkoitettu pääasiassa aikuisille naisille.
Sarita-instituutti on Sara Jane Ho: n aivoturva. Ho sai koulutuksensa arvostetussa Harvard Business Schoolissa, ja sitten hän osallistui Institut Villa Pierrefeu -tapahtumaan, joka on perinteinen sveitsiläinen viimeistelykoulu, ja se antoi inspiraation tuomaan viimeistelykoulujen konseptia Kiinaan. Kuten Ho sanoo instituutin verkkosivuilla, ”Kaikkien on opittava etiketti
etiketin ei pitäisi jakaa kulttuuria tai luokkia, vaan pikemminkin tuoda ihmisiä yhteen. '
Vaikka etiketti voi auttaa yhdistämään ihmisiä ja edistämään tasa-arvoa, kurssin kustannukset ovat kohtuuttomat. Luokat ovat pieniä ja hinnat vaihtelevat CNY68, 200 – CNY857, 912 (£ 8000–10 000/99 790–124 741 dollaria) 10 tai 12 päivän kurssille. Kaksi suosituinta kurssia ovat ”emäntä” -kurssit, jotka on suunnattu naimisissa oleville naisille, ja ”debutante”, jotka on suunnattu naimattomille naisille.
Emäntäkurssilla opiskelijat voivat odottaa oppivan aiheita, kuten käyttäytymistä ja tapoja, joita odotetaan yhteiskunnan korkeimmissa kokeissa ympäri maailmaa; eurooppalaisten ruokailutaide; pöytäkeskustelu, pöydän sisustus ja viinin arvostus.
Tarjottavien pidempien kurssien lisäksi Institute Sarita isännöi myös viikonlopun etikettikursseja, joissa opiskelijat voivat oppia pöytäkäytäntöjä ja perehdyttää ranskalaisen keittiön ruokia ja brittiläistä iltapäiväteetä.
Sarita-instituutti © Sarita-instituutti
Kaksisuuntainen katu
Tietenkin, muiden kulttuurien tutkiminen ei ole yksisuuntaista katua. Monien länsimaisten yrittäjien, jotka pyrkivät tunkeutumaan Kiinaan, on myös hallittava paikalliset tavat ja kulttuurit. Jokaiselle kiinalaiselle debyyttille, joka on erehdyksessä syönyt jälkiruokansa keiton lusikalla, löytyy länsimainen liikemies, joka on menettänyt paljon elinaikanaan hajottamalla riisiä pöytäliinan yli hänen harhauttavalla syömäpuikotekniikallaan. Tämän vuoksi Sarita-instituutti tarjoaa länsimaisille myös kursseja kiinalaisesta etiketistä.
Korvaamattomia aiheita ovat tervehdykset; esittelyt ja loma etuoikeus ja pöytäistuimet; yritysverkoston rakentamisen taidetta (kiinaksi tunnetaan nimellä 'guanxi'); Kiinalainen pöytäkäytäntö ja paahtaminen; ja kiinalainen psykologia ja sanaton viestintä.
Instituutti käsittelee myös luultavasti vaikeinta kiinalaisen psykologian ymmärtämisen näkökohtaa: kasvojen käsitettä. Pidä kasvot, säästävät kasvot, älä koskaan koskaan aiheuta potentiaalisia liikekumppaneita menettämään kasvot.
Perustaja Sara Jane Ho, joka itse kävi sveitsiläisessä viimeistelykoulussa © Institute Sarita
