Kokeile ahorchataa, virkistävää, viileää maitomaista juomaa, joka on valmistettu tiikeripähkinästä, joka on pakko kuumin päivä Valenciassa. Paellan ohella se on yksi alueen kuuluisimmista erikoisuuksista, ja vierailu paikallisessa horchateriassa (ororxateria Valencian alueella) on mahdoton ruokakokemus Valenciassa. Jokaisella Valencian ihmisellä on erilainen mielipide parhaasta horchata-juomapaikasta, koska reseptit vaihtelevat horchateriasta toiseen ja ovat suurelta osin henkilökohtaisen maun aiheita, mutta olemme pyöristäneet valinnan kaupungin parhaista paikoista Kokeile vähän.
Horchatería Fabian
Tämä vaatimaton, perinteinen pieni paikka on rakastettu yksinkertaisesti valmistetun horchatansa ja sen fartoniensa, pitkien sokeripölyisten leivonnaisten sormien avulla, jotka ovat täydellisiä upottamiseen maitomaiseen juomaan. Uhkaa jonot Las Fallas -sarjan aikana herkullisille churros- tai bunuelospusseille (paistetut taikinapallot), pakollinen festivaalin aikana.
Carrer de Ciscar, 5, 46005 Valencia, Valencia, Espanja, +34 963349317
Valencian horchata fartoneilla © elmsn / Flickr
Horchatería Santa Catalina
Horchateria de Santa Catalina löytyy Ciutat Vellasta kaikkien tärkeimpien nähtävyyksien keskeltä, ja se on ehdottomasti kaupungin kuuluisin. Se voi olla kiireinen toisinaan, ja kyllä, se on melko turistista, mutta horchata on luotettavasti hyvä ja perinteinen, tyylikäs kaakeloitu sisustus on melkein yhtä suuri haitta kuin itse juoma.
Plaça de Santa Caterina, 6, 46001 Valencia, Espanja, +34 963912379
Horchateria de Santa Catalina El Carmenissa, Valencia Horchateria de Santa Catalina
El Collado
Tämä on toinen perinteinen horchateria, Valencian keraamisilla laattoilla seinillä, marmoripöydillä ja ystävällisellä palvelulla. Se on avoinna kesäisin joka päivä, ja siinä tarjoillaan kotitekoista horchataa ja jäätelöä, kun taas talvella se on suositumpaa kuumasta suklaastaan buñuelosilla.
Plaza de Doctor Collado 13, 46001 Valencia, Espanja
Suklateria Valor
Kahvila, Karkkikauppa, Jälkiruokakauppa, Espanjalainen, Jälkiruoka, Leivonnaiset, Pikaruoka, Kasvissyöjä, Kahvi, Tee
Suklateria Valor
Tällä tunnetulla kahvilaketjulla on sivuliike Valencian Placa de la Reinassa, lähellä katedraalia, mikä tekee siitä täydellisen nopeasti pysähtyäksesi nähtävyyksiä katsellen. Monien tarjolla olevien suklaisten herkkujen lisäksi se palvelee laadukasta horchataa. Ota pöytä ulkopuolella kiireisellä aukiolla ja nauti ilmapiiristä.
Plaça de la Reina, 20, 46003 Valencia, Espanja
Café Valor, Valencia | Kuva: Valencia Tourism
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
20 Plaça de la Reina, València, Comunidad Valenciana, 46003, Espanja
+34963152198
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Horchatería Vida
Jos sinulla on aikaa, uskalla pois keskustasta käydä Alborayassa, pienessä kaupungissa, joka on nyt osa Valenciaa ja johon pääsee metrolla. Paikallisten mukaan täältä löytyy kaikkien aikojen paras horchata. Kokeile ensimmäistä lasiasi tässä horchateriassa perinteisen Valencian maalaistalon sisällä, josta on upeat näkymät maaseudulle.
Horchateria Vida, Calle Partida de Saboia, 6, Alboraia, Valencia
