New York City on täynnä maailman ruokia - jotkut viettävät kaupungin kadut yleisemmin kuin toiset. Vaikka italialaisia ja kiinalaisia toimipisteitä on paljon, brasilialaisista ravintoloista ja churrascariaista löytyy myös pieni pistemäärä.
Viiden kaupunginosan joukosta löytyy melkein jokaista kuviteltavissa olevaa ruokaa, mukaan lukien italialainen, kreikkalainen, Sri Lankalainen ja Senegali. Mutta kaupungissa asuu myös pieni hajanaisuus brasilialaisia ravintoloita. Nämä eteläamerikkalaiset ravintolat löydettiin jälleen kerran Midtownin Pikku-Brasiliasta, mutta monet ovat sittemmin avanneet muualle, esittelemällä maan rakastettuja grillattuja lihaa ja meren antimia. Rodízio-tyylisistä ravintoloista churrascos (grillattua lihaa) viipaloimiseen paikkoihin, joissa korostetaan perinteisiä ruokia, nämä ovat New Yorkin parhaat brasilialaiset ravintolat.
Ipanema
Ravintola, brasilialainen, portugalilainen, fuusio, eteläamerikkalainen, $ $$
Ipanema on tarjonnut yli kahden vuosikymmenen ajan yhdistelmän ruokia, joihin on vaikuttanut perinteinen brasilialainen ja portugalilainen keittiö. Kokki Ernesto Saude yhdistää nämä kaksi ruokakulttuuria ruokalajeihin, kuten Brasilian vatapáan, paistetun muhenkalan ja katkarapun täyteiseen muhennokseen tai portugalilaiseen perinteeseen juurtuneisiin lautasiin, kuten bacalhau (turska) ja mariscada algarvia, eteläisen portugalilaisen ruoan välimerkki by jumbo-katkarapu, simpukat ja kampasimpukoita uimalla mereneläviä ja vihannes kastike.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
43 West 46th Street, Manhattan New York, New York, 10036, Yhdysvallat
+12127305848
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Illallinen, lounas, brunssi
ilmapiiri:
Tyylikäs, perinteinen, rento, rento
Brasilin kautta
Ravintola, brasilialainen, eteläamerikkalainen, $ $$
Via Brasil avattiin vuonna 1978 Pikku-Brasiliassa, yhden korttelin kaistale West 46th Street -kadulla Manhattanin keskikaupungissa nautiskeli brasilialaisia ravintoloita. Täällä vieraat ruokailevat paljaiden tiilien ja trooppisten papukaijojen ja tukkaanien valoisien maalausten joukossa hehkuessaan grillattua lihaa ja kalaa. Brasilian välityksellä feijoada-kompleta - Brasilian kansallinen ruokalaji - annetaan pelkästään pyhiinvaellusmatkan arvoisena; musta papupata on täynnä naudanlihaa, suolaista ja tuoretta sianlihaa, pekonia, makkaraa ja kylkiluita, ja mukana on riisiä, keltavihanneksia, viipaloituja appelsiineja ja farofaa (paahdetun kassavajauhon brasilialainen erikoisuus).
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
34 West 46th Street, Manhattan New York, New York, 10036, Yhdysvallat
+12129971158
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinen
ilmapiiri:
Viihtyisä, rento, perinteinen, rento
Berimbau do Brasil
Ravintola, brasilialainen, eteläamerikkalainen, $ $$
Riippuen Rio Grande do Sul gaucho -kulttuurista, Fogo de Chão kiertää perinteistä gaucho-tapaa grillata lihaa avotulella, jota usein kutsutaan churrascoksi. Alkuperäisissä sijainneissa Brasiliassa Fogo de Chão laajeni myöhemmin Yhdysvaltoihin, laskeutuen ensin Dallasiin vuonna 1997 ja New Yorkiin vuonna 2013. Tämä brasilialainen pihvitalo leviää kolmelle tasolle. Se tarjoaa kaiken, mitä pystyt syömään, joka alkaa laaja valikoima vihanneksia, juustoa ja suolattua lihaa vuodenaikojen markkinabaarissa. Sitten vieraat sukeltavat erittäin tärkeään lihamaistamisen liiketoimintaan: valitse sianliha, naudanliha, kana ja karitsanliha, asiantuntijoiden viipaloimien katkaisemat vartaat. Monien lihapalojen ohella siellä on myös meren antimia sisältävä valikko, joka on täynnä esimerkiksi jumbo-katkarapu-cocktailia ja chimichurrin kanssa täynnä paneroitua lohta. Jos huomaat, että olet edelleen nälkäinen, tilaa papayavoide jälkiruokaksi.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
40 West 53rd Street, Manhattan New York, New York, 10019, Yhdysvallat
+12129699980
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Päivällinen lounas
ilmapiiri:
Liiketoiminnan, moderni, perinteinen, tyylikäs
Favela Grill
Cocktailbaari, ravintola, portugali, britti, fuusio, $ $$
Favela Grillissä, Astoriassa, Queensissa, ruokasali pääsee riemuihin portugalilaisilla ja englanninkielisillä puhujilla ja tarjoilijoilla, jotka scampering noin huolellisesti kuljettaen alustoilla caipirinhas ja cervejas (pullotettu olut). Dinerit laiduntavat naudanlihan carpaccio-, churrasco- ja perunakeittoa, joka on marmoroitu savustettu makkaraa ja keltavihanneksia, kun samba- ja bossa nova-rytmit rytmiä live-yhtyeestä, joka soittaa perjantai- ja lauantai-iltaisin ja sunnuntaina iltapäivisin.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
33-18 28th Avenue, Astoria, Queens New York, 11103, USA
+17185458250
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Ateriapalvelu:
Lounas päivällinen
