Jos sairasit Intiassa, Ayurvedia-lääketieteen lääkäri hoitaa sinua yhtä todennäköisesti kuin tarjoamalla länsimaisia ratkaisuja. Se on ollut yksi maan ensisijaisista terveydenhuollon lähestymistavoista 3000 vuoden ajan, ja se on kehittynyt yhdessä Itä-alueen kuuluisimman wellness-viennin, joogan, kanssa.
Ytimessä Ayurveda perustuu siihen uskomukseen, että jokaisella maailmankaikkeuden yksilöllä ja esineellä on oma ainutlaatuinen rakenteensa - yhdistelmä kolmea energiaa, tai 'doshas', nimeltään Vata, Pitta ja Kapha. Jos et voi vastustaa astrologian vetovoimaa, voit nauttia doshasi vähentämisestä (ota tämä Deepak Chopra -kilpailu selvittääksesi mikä sinä olet).
Lyhyesti sanottuna Vata on liikkeen ja luovuuden dosha, jota hallitsevat avaruus- ja ilmaelementit; Pitta edustaa lämpöä ja ruuansulattamista, jonka muotoilevat palo- ja vesielementit; ja Kapha määritetään stabiilisuudella ja kosteudella, joihin vaikuttavat maa ja vesielementit.
Tavoitteena on tasapainottaa sisällämme oleva luonnon mikrokosmos (kehon, mielen ja hengen energiat) luonnon makrokosmosen kanssa ulkopuolellamme, kuten esimerkiksi jatkuvasti vaihtelevat vuodenajat. Kun tasapaino menetetään, sairastat, ja kuten kuka tahansa parhaillaan taisteleva flunssa kertoo sinulle, se on erityisen todennäköistä tällä vuodenaikana.
Huolimatta siitä, että Ayurveda on luokiteltu ”vaihtoehtoiseksi lääketiedeksi” Amerikassa - etiketiksi, jolla on esoteerinen ja ei täysin positiivinen merkitys -, se on monessa mielessä järkevä järjestelmä, joka kattaa kausiluokkaisen syömisen ja mukauttaa elämäntyyliisi vastaamaan luonnollisen luonnon muuttuvia vaatimuksia. ympäristössä. Kun höyryinen kesä (Pitta) muuttuu viileäksi, kuivaksi syksyksi (Vata) ja nuuskut muuttuvat kaikkialle, puhuttelimme New Yorkin ayurvedalaista harjoittajaa Cynthia Kingia joitain asiantuntijavinkkejä terveyden ylläpitämiseksi.
Ruokavalio
Salaatit ovat no-no syksyn aikana, koska ne vain parantavat kauden kylmiä, kuivia, ilmavia ominaisuuksia. Sen sijaan King suosittelee ruokavaliota öljyisistä ruokia, joissa on paljon proteiineja ja rasvoja. "Mausta ateriat stimuloivilla mausteilla ja syö ne kuumana", hän sanoo. "Sillä on pitkä matka sisäisten kosteusvarantojen ylläpitämiseen ja maadoittumiseen."
Ajattele kypsennettyjä jyviä, höyrytettyjä vihanneksia, keittoja, muhennoksia ja kaikkea sydämellistä (kitchari on esimerkiksi puhdistava Ayurvedan niitti, joka on valmistettu terveellisestä riisistä ja linssistä, jota jopa kyvyttömimmät kokit eivät voi sekoittaa).
Tee lounas ja / tai illallinen aamulla ja pakata se hyvään termossa varmistaaksesi, että se pysyy mahdollisimman tuoreena ja ravinnepitoisena.
Itsehoito
Asettamalla itsehoito-rituaaleja, joilla on keholle rauhoittava vaikutus, tuntuu olevan ravitsevaa, kun päivät lyhenevät ja tummuvat. Kuningas viittaa siihen nimellä “dinacharya” - välttämätön päivittäinen rutiinisi.
“Mene nukkumaan aikaisin ja herää aikaisin. Aloita päiväsi kupilla lämmintä vettä ja syö kaikki ateriat asetettuina aikoina ”, hän ehdottaa. Tule ilta “tuuleta itsehieronnalla luonnollisella öljyllä, jota seuraa rentouttava kuuma kylpy.”
Hän korostaa myös päivittäisen meditaation merkitystä, koska ”jopa 20 minuuttia tekee ihmeitä”. Kokeile Headspace-sovellusta lyhyisiin, ohjattuihin mielentilaan räätälöityihin meditaatioihin.
