Taiwanista saatu ja ainutlaatuisilla makuvaihtoehdoilla runsaasti kuplatee on kukoistanut yhdeksi maailman trendikkäisimmistä juomista. Belgiassa 8tea5-kupla tee on viimeisin yritys, joka tarjoaa kuluttajille tämän erityisen herkuttelun. Puhumme 8Tea5: n perustajan ja toimitusjohtajan Herdjie Zhoun kanssa hänen tuotemerkkinsä kehittämisestä.
8tea5 Brysselin ulkopuolella Kohteliaisuus 8tea5
Bubble-tee, joka tunnetaan myös nimellä boba- tai helmimaitotee, on kehittynyt maailmanlaajuiseksi ilmiöksi sen jälkeen, kun se ilmestyi ensimmäistä kertaa Taiwanissa 1980-luvulla. Erilaiset tarinat keksinnöstään ovat tehneet kierroksia, mukaan lukien yksi huomattava kertomus teetalon työntekijästä, joka sattui sattumanvaraisesti kuplateelle päättämällä sekoittaa fen juanin jälkiruoan, jonka hän oli syönyt, juomansa jääteean.
Kuplateekaupat kukoistivat alun perin Taiwanissa, mutta suuntaus on sittemmin kulkenut ympäri maailmaa taiwanilaisen diasporan rinnalla. Kuplateekaupat ovat myös avanneet maissa, joissa ei ole suuria taiwanilaisia yhteisöjä, kuten Belgiassa, jossa 8tea5-kupla tee on tehnyt kulttuurimerkinnän. 8tea5: n perustaja ja toimitusjohtaja Herdjie Zhou avasi ensimmäisen myymälän Alankomaissa ja laajensi sitten Antwerpeniin. 8Tea5 Brysselin, 8tea5: n uusimman sivukonttorin, avaamisen kunniaksi Herdjie Zhou on täällä keskustelemassa tuotemerkistään ja konseptistaan.
8tea5 perustaja ja toimitusjohtaja Herdjie Zhou Herdjie Zhou
Missä kupla tee ensin ajateltiin, ja miksi se on niin suosittu?
Bubble-tee keksittiin Taiwanin 80-luvun puolivälissä. Alun perin aikuiset päättivät saada lapset juomaan teetä, ja siitä tuli lopulta suosittu joukkojen joukossa sen ainutlaatuisen ja herkullisen maun vuoksi. Nykyään Taiwanissa on yli 8000 kupla teeteekauppaa, ja se tunnustetaan kansainvälisesti Aasiasta peräisin olevaksi kulttijuomaksi.
8tea5 Brysselin sisätilat Kohteliaisuus 8tea5
Milloin ja miksi päätit perustaa yrityksesi?
Aloitimme 8tea5: n murtamaan kulttuuriesteet. Konsepti on elinvoimainen ja vetoaa laajalle yleisölle. Aloitimme elokuussa 2012 Haagissa Noordeindessa.
Kaupat näyttävät ilmentävän muutakin kuin vain kuplateetä. Kerro meille konseptistasi ja muotoiluelementistä.
Inspiraatiomme on peräisin 80-luvulta, koska kupla tee keksittiin tuona aikana. Käyttämällä neonvärejä, mustia tauluja ja vanhoja tiiliä uskomme koetko todella kuplateet ainutlaatuisella tavalla.
Lomografiaseinä Kohteliaisuus 8tea5
Miksi päätit perustaa ensimmäisen myymälän Alankomaista ja laajentua myöhemmin Belgiaan?
Jos sinulla on menestyvä konsepti Alankomaissa, voit aloittaa mistä tahansa. Se on täydellinen maa testata ja parantaa tuotteitasi.
Belgiassa löysimme hienoja kumppaneita työskentelemään kanssamme. Veljet Ling Ming Fan ja Ling Hua Fan. Heillä molemmilla on hyvä yrittäjähenki ja he ovat osoittaneet, että vaikeuksista tulee suuri menestys.
Bubble tea Kohteliaisuus 8tea5
Mikä on ainutlaatuinen 8Tea5: llä?
Olemme tehtävässä tuoda kupla tee seuraavalle tasolle. On ollut pitkä matka olla nyt siellä missä olemme. Yksityiskohtiin kiinnittäminen ja kaikkien aloittelijataistelujen voittaminen on johtanut 8tea5: ään, jota näet nyt. Tiedämme, että se on ihmisten liiketoimintaa, ja välitämme todella jokaisesta pienestä yksityiskohdasta, välitämme sitten siitä, onko kyseessä jostakin ainesosasta puuttuvan osan poisto tai mopon lattia.
Onko sinulla tulevaisuuden laajennussuunnitelmia?
Kyllä, etsimme lisää mahdollisuuksia laajentaa toimintaansa myös Alankomaissa ja Belgiassa.
8tea5 Antwerpen: Korte Klarenstraat 15, Antwerpen 2000
8tea5 Bryssel: Rue des Fripiers 17, Bryssel 1000
8tea5 Antwerpen Kohteliaisuus 8tea5
