Noudata sisäpiiriläisten vinkkejä parhaasta tavasta viettää 24 tuntia Andalusian rannikkokaupungissa Cádizissa - ostamalla paikallisten kanssa vilkkaalla kalamarkkinoilla - saavuttamalla myöhään illalla toimiva flamenco-show.
Eklektinen arkkitehtuuri, vaikuttavat linnat ja valkohiekkarannat tarjoavat Cádizille paljon tarjottavaa © Debu55y / Alamy Stock Photo
Foinikialaisten perustama yli 3000 vuotta sitten Cádiz on yksi Euroopan vanhimmista jatkuvasti asutuista kaupungeista. Etelä-Espanjan Atlantin rannikolla sijaitsevassa siellä on joitain maan hienoimpia kaloja ja äyriäisiä. Mutta vaikka Cádiz on usein jätetty huomiotta lähellä olevan Sevillan hyväksi, tulevalla ja tulevalla kohteella on paljon tarjottavaa, mukaan lukien eklektinen arkkitehtuuri, vaikuttavat linnat ja valkoisen hiekkarannat. Anna Culture Trip opastaa sinut päivällä tutkimalla mitä Cádiz tarjoaa, aamiaisesta auringonlaskuun, osoittaen parhaat tapaukset tapasille ja oluelle tai kahdelle matkan varrella.
Aamu
Hemmottele churrosia aamiaiseksi
Aloita päiväsi Cádizissa kaupungin asukkaiden kanssa (tai heidän nimensä mukaan gaditanos) kahvila-baarissa La Marinassa, Plaza Topete -kadulla historiallisen keskustan sydämessä. La Marina on kuuluisa churrossaan - makeista, taikinaisista välipaloista, joita espanjalaiset yleensä syövät aamiaiseksi tai meriendaa, espanjalaista teeta espanjankielisestä versiosta. He tarjoillaan kupilla sulatettua suklaata kastamista varten, ja nauttivat parhaiten vahvasta kahvista - tilaa tilalle oma soolo (vahva, musta espresso), Americano tai con leche (maidon kanssa). Katso, miten kaupunki herää eloon tästä ihanteellisesta paikasta Plaza Topete -aukiossa, jolla on useita värikkäitä kukkakojuja, jotka ovat antaneet sille suositun nimen Plaza de las Flores.
Aloita päiväsi historiallisen keskustan sydämessä Plaza Topetella © MARKA / Alamy Stock Photo
Tee ostoksia markkinoilla Plaza de la Libertadilla (Mercado de Abastos)
Aamiaispisteestäsi on vain minuutin kävelymatka Plaza de la Libertadiin ja Mercado de Abastosiin, Cádizin keskeisiin ruokamarkkinoihin. Koska kaupunki on lähellä merta, erikoisuus tässä - kuten nähtävyyksistä ja hajuista käy ilmi - on kalaa, etenkin kalliita Almadraba-tonnikalaa, joka on nimetty Cádizin rannikolla edelleen käytetyn foinikialaisen kalastustekniikan mukaan. Uppoutuaksesi Cádizin markkinoiden ilmiin, vaeltakaa vain gaditanosten joukossa ja selaa värikkäitä, pistäviä kojeita tai nauttia virvokkeita yhdessä ympäröivistä tapas-nivelissä (El Freidor del Mercado tekee joitain kaupungin rapeimmista ja maukkaisimmista paistettuista kaloista).
Uppoudu Cádiz-markkinoiden ilosta Mercado de Abastosilla © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Käy Santa Cruz Sobre el Mar -katedraalissa ja tutustu Cádizin arkkitehtuuriin
Se on viiden minuutin kävelymatkan päässä markkinoilta Catedral de Santa Cruz Sobre el Mariin, mahtava rakenne, jonka nimi on ”Amerikan kirkko”, koska sen rakentaminen rahoitettiin kannattavalla kaupalla niin kutsutun uuden maailman kanssa koko 18. päivän ajan. luvulla. Työ aloitettiin vuonna 1722 ja se jatkui arkkitehtien peräkkäin vuoteen 1838 saakka - siihen aikaan rakennuksessa oli silmiinpistävä sekoitus barokin, rokokon ja uusklassisen tyylin tyyppejä. Varmista, että sinulla on vesipullo mukanasi ennen kiivetä sen Levanten tornin huipulle, josta voit nauttia upeista näkymistä kaupungin tiheästi pakattujen kattojen yli.
Mahtava Catedral de Santa Cruz Sobre el Mar on silmiinpistävä sekoitus barokin, rokokon ja uusklassisen tyylien kanssa © Alfredo Garcia Saz / Alamy Stock Photo
Eikä tämä ole ainoa arkkitehtoninen herkku Cádizissa; kaupungissa on useita upeita rakennuksia, kuten ”neljän tornin talo”, jonka syyrialainen kauppias rakensi 1700-luvulla; Andalusian nuoriso-instituutin toimistot Plaza de Candelariassa (missä vanhat miehet tapaavat Bar Estrella -keskuksessa keskipäivän brandyään varten); ja rauniot siitä, jonka uskotaan olleen Rooman valtakunnan suurimpia amfiteattereita, käytössä 70 eKr. - kolmannen vuosisadan lopulla.
Iltapäivällä
Tutustu vanhaan kalastusalueeseen
Suuntaa aikaisin iltapäivällä La Viñan historialliseen kalastusalueelle, joka sijaitsee Cádizin luoteiskulmassa. Saavuttamalla kävellen Avenida del Campon merenrantareitin varrella, se on intiimi bario tyylikkäästi ikääntyvistä kaupunkitaloista ja kauniista aukioista, vain muutaman metrin päässä La Caletan kalastusrannasta. Kun kävelet Avenida del Campoa pitkin, pidä silmällä villikissien joukko, joka pelaa ja telakoi meren rannalla olevissa lohkareissa (niitä ylläpitää paikallinen kollektiivi nimeltään Cádiz Felina).
Kävele varhain illalla La Caletan rantaa pitkin © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Lounasaika Espanjassa alkaa noin kahdeltatoista, kun paikalliset kokoontuvat nauramaan ja pientä olutta (caña) tai kahta. Valmistele legendaarisen Casa Mantecan baari, jonka tunnelma ja sisustus ovat tuskin muuttuneet sen avaamisesta 1952. Sen jälkeen Mantecan seinät on rapattu seepian sävyisillä härkätaistelujulisteilla ja leikkeillä, jotka ylistävät talon erikoisuuksia - jamón, chorizo ja voimakkaita juustoja, joista viipaleet tarjoillaan rasvankestävälle paperille leivän kanssa. Niiden mukana on parhaiten lasillinen kuivaa sherryä tai finoa - väkevöity viini, jota ei ole valmistettu missään muualla maailmassa paitsi tällä Espanjan alueella.
Jatka päiväsi ihailemalla Cadizin epätavallisia kumipuita ja käymällä sen laajalla rannikolla
Kun olet lopettanut tapaslounaasi, siirry ylös Avenida Duque de Nájera -puistoon ihailemaan Cádizin kuuluisia kumipuita. Nämä upeat esimerkit ficus macrophylla -lajeista sijaitsevat Calle Enrique Villegas Vélez -kadulla, vastapäätä yliopiston taloustieteiden tiedekuntaa, yli 100 vuotta vanhoja. Niiden valtavat katokset, jotka ulottuvat haaratuista, kiertyvistä tavaroista, tarjoavat kaivattua varjoa keväällä ja kesällä.
Cádizin kuuluisat kumipuut ovat yli 100 vuotta vanhoja © MiRafoto.com / Alamy Stock Photo
Aivan Árboles del Mora -kadun varrella sijaitseva La Caleta on ranta, jossa La Viñan kalastajat ovat kiinnittäneet pikkuveneensä vuosisatojen ajan. Houkutteleva hiekkakäyrä, joka lepää Santa Catalinan linnaa vasten, on loistava paikka iltapäivä- tai varhain ilta-kävelylle tai uimiseen rauhallisessa vedessä. La Caleta voi tungosta kesällä, mutta enemmän tilaa on Playa Victoria -kadulla, loistavalla rannalla, joka miehittää muun kaupungin rannikon. Sieltä löydät runsaasti paistettuihin kaloihin erikoistuneita chiringuitoja (rantabaareja).
Kävele kaupungin rannan linnoissa
Ennen illan saapumista tutustu Cádizin kahteen linnaan, jotka sijaitsevat La Caletan molemmin puolin. Santa Catalinan linna sijaitsee rannan pohjoisimmassa päässä, ja se aloitettiin Philip II: n käskystä vuonna 1596 sen jälkeen, kun anglo-hollantilainen armeija hyökkäsi kaupunkiin ja käytti sitä hetkeksi kaupunkiin. Sen vajaakuntoisia huoneita käytetään nyt näyttelyihin, ja kesällä linnan piha on kauniit puitteet ulkokonserteille. Myös Castillo de San Sebastián, jota käytetään kulttuuritapahtumien paikana, on La Caletan eteläpuolella sijaitsevalla pienellä saarella (pääsee kävelykadulta mantereelta) ja se rakennettiin 1800-luvun alkupuolella parantamaan Cádizin puolustusta.
Castillo de San Sebastian rakennettiin 1800-luvun alkupuolella © Odyssey-Images / Alamy Stock Photo
