Mauste on olennainen osa ruokavaliota monille kulttuureille ympäri maailmaa, Meksikosta Intiaan. Ja vaikka useimpiin resepteihin sisältyy chiliä, jotka herättävät lämpöä (tunnetaan nimellä pistely tunne makuhermoissa), tämäntyyppiset paprikat parantavat myös insuliinin säätelyä ja ovat C-vitamiinin ja karoteenin lähde. Joten miksi et lisää lämpöä - saaden samalla hyötyjä - näiden 12 cocktail reseptin avulla.
Puutarha Paloma
New York's Raines Law Room -baarin luoma, siemaile ja mausta hiukan latinalaista makua tällä lämmitettyllä spinillä perinteisessä Palomassa.
Hanki resepti Serious Eats -sivustolta.
Nauti puutarhapalomasta © Shutterstock
Habanero Pisco hapan
Varo käyttämättömiä habaneroita. Pro-kärki: testaa ensin pippuria lämpötason mittaamiseksi.
Hanki resepti Pisco Traililta.
pisco hapan © oliver.dodd / Flickr
Palava mandariini Martini
Tasaiset osat makeat ja mausteiset, tämä vaatii sitrushedelmien tasapainottamaan sotkuisia serranopaprikoita.
Hae resepti Cayenne Diane -sivulta.
Kokeile sitkeää palavaa mandariini-Martinia © Shutterstock
Jalapeño Margarita
Tequila, lime ja jalapeño - parempia yhdistelmiä ei ole. Chipsit ja salsa eivät sisälly hintaan.
Hanki resepti rakkaudesta ja sitruunoista.
Lisää mausteinen potku Margaritaan © Shutterstock
Tämä mausteinen Bourbon juoma
Hedelmäliköörit ovat yleensä krapulan merkki. Tanskalaisilla kirsikoilla ja mausteilla valmistettu Cherry Heering lisää vain ripauksen makeutta. Ravistettuna bourbonilla, Meyer-sitruunalla ja thaimaalaisella chilihunajalla, tämä on cocktail, jota jopa viski-puristit rakastavat.
Hanki resepti Bon Appétitiltä.
Maistele maustettua bourbon-cocktailia © Shutterstock
Smokey mausteinen sitruuna
Aikuisen limonadi potkuilla. Tämä resepti vaatii yksinkertaista chipotle-hunajasiirappia, mutta valitse sen sijaan tuoreet chilit.
Hanki resepti Set the Table -sivulta.
Laita ripaus maustetta sitruuna cocktailiin © Shutterstock
Mausteinen Passionfruit Mezcal-cocktail tai ”Don Diablo”
Miamin Bodega Taqueria y Tequila korvaa tequilan mezcalilla makeaksi, hapanksi ja kuplivaksi libationiksi, joka saa sinut laulamaan ”1 Tequila, 2 Tequila, 3 Tequila, Kerros” hetkessä.
Hanki resepti syöjältä.
Kokeile virkistävää “Don Diablo” © Shutterstock
Mansikka-ananas-kuumin
Valmistettu chipotles, mansikat ja ananas, kuka tiesi kapsaisiini maistua niin hyvältä?
Hanki resepti Bon Appétitiltä.
Lisää potku ananasjuomaasi © Shutterstock
Mausteinen kurkku Cocktail
Viileä kuin kurkku.
Hanki resepti Chili Pepper Madness -sivulta.
Tantalize makuherkut kurkku cocktaililla © Shutterstock
Mausteinen katkera Michelada
Olut, tuoreet chilit, tomaatti ja sitruunamehu - piristävät krapulahoitoa.
Hanki resepti Feed Me Dearlyltä.
Auta krapulaasi mausteisella Micheladalla © Shutterstock
Jalapeñyaaas kuningatar
Soveltuvasti nimetty, tämä sisältää gin, rosmariini, ananas ja jalapeño. Lisätty bonus? Yksinkertainen siirappi, jossa on myös giniä.
Hanki resepti ruoasta 52.
Kokeile Jalapeñyaaas-kuningatar © Shutterstock
