Metairie New Orleansissa sijaitsee Pontchartrain-järven etelärannalla, ja sillä on kukoistava ravintolamaisema. Keittiössä hallitsevat ostereita, gumboa, katkarapuja ja monni, mutta tarjolla on myös muita vaihtoehtoja. Tässä on 10 parasta ravintolaa, joista tutustua Metairieyn.
Gumbo on ollut Louisianan-keittiön katkomainen jo 1800-luvulta lähtien, ja palkittu kokki Ronin Gumbo -pysäkki on täydellinen paikka maistella tätä klassista kreoliruokaa. Gumbo-pysäkkiä johtaa kokki Ron Lafrate, Pohjois-Causeway-bulevardilla Metairien keskustassa. Ron on hienon ruokailumahdollisuuden veteraani, ja Amerikan kulinaarinen liitto valitsi hänet vuoden 2010 kokiksi. Gumbo Stop on perustettu vuonna 2012, ja se on saanut kiitosta Bon Appétitiltä ja Best of New Orleans -sivustoilta. Ruokalista tarjoaa klassisia ruokia, kuten eteläpaistettua kanaa, rapuja, kreola-katkarapuja ja mereneläviä, kanaa ja makkaraa gumboa.
Chef Ron's Gumbo -pysäkki, N Causeway Boulevard, Metairie, LA +1 504 835 2022
Morning Call Coffee Stand on osa New Orleansin historiaa, sen on perustanut jo vuonna 1870 Joseph Jurisch. Kahviteline sijaitsi alun perin ranskalaiskorttelissa, jossa se tarjoili hienointa kahvia ja lopne-verkkoja yli vuosisadan ajan, ennen kuin muutti Metairie-tukikohtaansa 1970-luvulla. Morning Call tunnetaan kahvin voimakkuudesta ja rikkaudesta, joka on valmistettu käyttämällä 'ranskalaista dip' -menetelmää, jossa maito keitetään ennen lisäystä kahviin parhaan maun saavuttamiseksi. Asiakkaat rakastavat beignetsejä ja palaavat usein uudestaan ja uudestaan saadakseen korjauksen aitoon New Orleansin ranskalaistyyliseen munkkeihin.
Iltapäivän beignet- ja kahvila au lait -päivämäärä äidin kanssa. ☕ ° ° # # ulkomaalaiset #igersnola #neworleans #followyournola #thatLAyhteisö #thatsdarling #darlingweekend #alwaysnola #alwaysneworleans #visitneworleans #defendnola #itsyournola #flashesofdelight #madeinna # viimeneula #kahvila
Valokuva, jonka on lähettänyt Elizabeth (@ fleur.de.liz) 11. joulukuuta 2016 kello 13:50 PST
Acme Oyster House
Ravintola, Cajun, Amerikkalainen, Meren antimet, $ $$
Acme Oyster House Metairiessa on sivukonttori New Orleansin ranskalaisen vuosineljänneksen Acme-pääravintolasta, joka juontaa juurensa vuoteen 1910. 86 vuoden kuluttua pelkästään ranskalaisen neljänneksen sivuliikkeestä on nyt Acme Oyster-talot Covingtonissa ja Baton Rouge. Pontchartrainin järven toisella puolella sekä Metairie. Metairie Acme Oyster House perustuu Veterans Memorial Boulevard -kadulle ja tarjoaa perinteisiä New Orleans -hintoja, kuten gumboa, lautasia ja pihvejä. Acme Oyster -talossa tarjolla olevia erikoisuuksia ovat katkarapujen ja rapujen gumbo, osteri Rockefeller -keitto, jambalaya, äyriäisten etouffe ja 'acme poopa'.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
3000 Veterans Boulevard, Metairie, Louisiana, 70002, USA
+15043094056
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Galley-meren antimet
Ravintola, Meren antimet, Amerikkalainen, Viini, Olut, $ $$
Chateau du Lac
Bistro, ranskalainen
Chateau du Lac on klassinen ranskalainen bistro, jota johtaa omistaja ja kokki Jacques Saleun. Hänen aiempaan kokemukseensa kuuluu työskentely Pariisin, New Yorkin ja New Orleansin johtavissa keittiöissä. Hän aloitti gastronomisen koulutuksen alun perin kotimaassaan Bretagnessa. Chateau du Lac avattiin tammikuussa 2008 tarjoamaan perinteisiä ranskalaisia ruokia, joissa käytetään tuoreita kausiainesosia. Tarjolla on erinomainen viinilista, joka tarjoaa Sonoma- ja Napa-laaksojen, Burgundian ja Loiren valkoisia sekä Bordeaux'n, Languedocin ja Côte du Rhônen punaisia. Ruokalistassa on ruokia, kuten pihvi fritejä, piisoni du jour, filee d'agneau ja escargots-bourguignoneja - kaikki tarjoillaan runsaalla gratin dauphinoise -juurikolla ja vihanneksilla du jour.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
2037 Metairie Road, Metairie, Louisiana, 70005, USA
+15048313773
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Austin
Ravintola, pihviravintola, amerikkalainen, $$ $
Casablanca tarjoaa jotain hieman erilaista kuin osteribaarit ja pihvit, jotka muodostavat suurimman osan Metairien ravintoloista. Casablancan keittiö on kosher-tyyliä, ja se saa inspiraatiota Lähi-idän eri puolilta ja erityisesti marokkolaista ruoanlaittoa. Linda Wakninin vuonna 1995 perustama Casablanca on tuonut uusia makuja ja aineosia New Orleansin gastronomiseen kohtaukseen. Ravintola sijaitsee Severn Avenue -kadulla, ja ruokalistalla on kiehtovia ruokia, kuten harirakeitto katkelmien, linssien ja sahramin kanssa, maukas tahini, paistettu kibea, kana Marrakech ja kuskusuuslautaset, joissa tarjoillaan valikoima marokkolaisia kanaa, lammasta tai naudanlihaa.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
3030 Severn Avenue, Metairie, Louisiana, 70002, USA
