Guianasilla on rikas historia, upeat villieläimet ja koskemattomat rannat, mikä tekee niistä mielenkiintoisen löytöpaikan. Näissä entisissä siirtomaissa asuu myös vilkas ruokasali, jossa ikivanhat reseptit kulkevat polkuja eurooppalaisten vaikutteiden kanssa. Tutkimme kymmentä parhainta ravintolaa Guyanassa, Surinamessa ja Ranskan Guayanassa.
Ylä-Suriname-joki, Suriname © MM / Flickr
Guyana
Sidewalk-kahvila ja jazzbaari
Baari, kahvila, eteläamerikkalainen $$
Sidewalk-kahvila ja jazzbaari
Sidewalk Cafe on Guyanan ainoa jazzbaari ja tarkka pakko kaikille, jotka haluavat ikimuistoisen Karibian yön musiikin ja hauskanpinnan aivan Guyanan pääkaupungin keskustassa. Sidewalk Cafe sijaitsee hienon boutique-hotellin pohjakerroksessa ja vanhojen siirtomaarakennuksien ympäröimänä. Se tarjoaa monipuolisen ja värikkään ohjelman. Tapahtumassa on illallinen ja elokuva -iltoja, joissa esitetään dokumenttielokuvia, ulkomaisia ja klassisia elokuvia, sekä Guyanan huippusuunnittelijoiden muotiparadeja, runoiltoja ja kuukausittain järjestettyjä jazz-iltoja. Sidewalk Cafe tarjoaa täydellisen taiteellisen paketin herkullisen paikallisesti maustetun ruokalistan päälle.
Sidewalk Cafe, Middle Street 176, South Cummingsburg, Georgetown, Guyana, +592 2265363
Lisätietoja
Georgetown, Guyana
Hollantilainen pullokahvila
Ravintola, Georgian, $$ $$
Hollantilainen pullokahvila
Ulkoilmaravintola aivan Georgetownin sydämessä, Dutch Bottle Cafe vie perinteisen siirtomaa-arkkitehtuurinsa avulla kävijöitä menneisyyteen. Hyvällä paikalla sijaitseva, muutaman askeleen päässä pääkaupungin historiallisista nähtävyyksistä ja vilkkaasta Bourdan torista, Dutch Bottle Cafe tarjoaa ainutlaatuisen tunkeutumisen Guyanan, Karibian ja Etelä-Amerikan paikallisiin makuihin. Sen ruokalistassa on sekoitus ruokia kookospähkinänkalasta, valkosipuliporsaasta ja korianterimestari-katkarapusta pippurikannkaan, amerindilaiseen lihapataan, ja sitä täydentää täydellisesti tunnettujen paikallisten olut- ja rommibrändien laatuvalikoima.
Hollantilainen pullokahvila, North Road 10, Bourda, Georgetown, Guyana, +592 2316561
Lisätietoja
10 North Rd, Georgetown, Guyana
+5922269648
Maharajan palatsi
Kuten nimensä viittaa, Maharaja-palatsi on epäilemättä täydellinen paikka niille, jotka haluavat hyvää intialaista ateriaa käydessään Guyanassa. Yksi tämän maan pääkaupungin suosituimmista ravintoloista, joka on tunnettu aasialaisesta ruokalistastaan, Maharaja Palace lisää maustekerroksia Guyanan kiehtovaan kulttuuritarjontaan. Intialaisia, japanilaisia ja thaimaalaisia ruokia tarjoava ravintola ylpeilee tyydyttämällä kaikki maut satojen ruokien kanssa, jotka sisältyvät sen kattavaan valikkoon. Maharaja-palatsi on erityisen kuuluisa masala chaista, voi-kanasta sekä houkuttelevista ja terveellisistä kasvisruoistaan.
Maharaja Palace, Sheriff Street 207, Georgetown, Guyana, +592 2194346
Saksan ravintola
Market, ravintola, eteläamerikkalainen, $ $$
Saksan ravintola
German's Restaurant on yksi suosituimmista tämän tyyppisistä tapahtumapaikoista Georgetownissa. Tämä erikoistunut tyypillisiin paikallisiin ruokia tarjoavaan ravintolaan on loistava valinta niille, jotka haluavat saada herkullisen pureman tämän trooppisen maan kiehtovasta kulttuurista. Valikko on yksinkertainen, mutta annokset ovat kooltaan huomattavia, ja ne tarjoavat hyvää vastinetta rahalle. Saatavilla oleva vaihtoehto budjettimatkailijoille ja reppumatkailijoille, saksalaiset kokit tarjoavat pihvejä, keittoja, pihvejä ja paljon muuta.
German's Restaurant, New Market 8, Georgetown, Guyana, +592 227 0079
Lisätietoja
Georgetown, Demerara-Mahaica, Guyane
+5922270079
Ranskan Guayana
Pariisin Cayenne
Ravintola, ranskalainen, $$ $$
Ravintola Paris Cayenne, cayenne | Pariisin Cayennen kohteliaisuus
Pariisin Cayenne
Vanhassa kreolirakennuksessa sijaitseva Paris Cayenne on erittäin suosittu ravintola, joka tarjoaa erinomaisen ilmapiirin ja herkullisia ruokia, joissa yhdistyvät kansainväliset ja paikalliset reseptit monien kalojen, merenelävien ja jopa naudanlihan kanssa, joka on hiukan eksoottinen ainesosa tässä nurkassa. maailman.
Paris Cayenne, Lallouette 59, Cayenne, Ranskan Guayana, +594 594 31761
Lisätietoja
Ti - pe:
12.00–15.00 19.30–22.30
la:
Klo 19.30–22.30
59 Rue Lallouette, cayenne, 97300, Ranska
+33594317617
La Belle Amedee
La Belle Amedee sijaitsee loistavassa siirtomaarakennuksessa ja tiheän trooppisen metsän ympäröimänä, ja se on yksi Cayennen ja Ranskan Guayanan parhaista ravintoloista. La Belle Amedee on kuuluisa korkealaatuisesta fuusiovalikosta, jossa yhdistyvät paikalliset, karibialaiset ja kansainväliset reseptit. Ruokalista on monipuolinen ja sopii kaikkiin makuihin, hanhenmaksan munkkeista suolaiseen karamellikelaukseen.
La Belle Amedee, Route des Plages 5900, Cayenne, Ranskan Guayana, +594 594292574
Les Palmistes
Hotelli
Hôtel des Palmistes, Cayenne | © Cayambe / WikiCommons
Les Palmistes
Yhtenä Cayennen epämääräisistä sijainneista, Les Palmistesista, kutsutaan usein näkemis- ja näkymispaikaksi. Nauti keskeisellä paikalla Place de Palmistes -kylässä vaikuttavassa vanhassa kreolirakennuksessa, tämä trendikäs ravintola sekoittaa ranskalaisia ja karibialaisia tyylejä ja luo täydellisen ilmapiirin rentouttavalle ulkona lounaalle. Ruokalista tarjoaa erilaisia juomia trooppisen lämmön rauhoittamiseksi ja täydellisen salaatin, kalan, äyriäisten, pizzat ja virkistäviä jälkiruokia.
Les Palmistes, Avenue du General de Gaulle 12, Cayenne, Ranskan Guayana, +594 594300050
Lisätietoja
Avenue du Général de Gaulle, Cayenne, Ranska
+594694030598
suriname
Zus ja Zo Grand Cafe
Kahvila, Karibia, Eurooppalainen $$
Zus ja Zo Grand Cafe
Tämän hostellin puutarhaterassi on erinomainen valinta budjettimatkailijoille, jotka voivat nauttia rentouttavasta ilmapiiristä eksoottisilla ulkona ja monipuolisella ruokia Karibialla eurooppalaisille ja paikallisille Suriname-keittiöille. Ruokalistalta löytyy herkullisia herkkuja koko päivän ajan, ranskalaisista paahtoleivän aamiaisista, tuoreista keitoista ja pastasista lounaaseen kotitekoisiin omenapiirakoihin ja tumman suklaan muffineihin jälkiruokana. Kahvila järjestää myös kulttuuritapahtumia, kuten kirjaesityksiä, konsertteja, elokuvanäytöksiä, teatteri- ja tanssinäytöksiä, ja on epäilemättä yksi trendikkäimmistä löytöpaikoista Paramaribossa.
Zus and Zo Grand Cafe, Grote Combeweg 13a, Paramaribo, Suriname, +597 520905
Lisätietoja
13a Grote Combeweg, Rainville, Paramaribo, Paramaribo, Suriname
+597520905
Baka Foto
Baka Foto on upea näköala Suriname-joelle, ja se on yksi Paramiribon kulinaarikohtauksen kohokohdista. Fort Zeelandiassa - yhdessä kaupungin vanhimmista rakennuksista - sijaitseva Baka Foto on täydellinen valinta vierailijoille, jotka etsivät hyväpalkkaista ruokailukokemusta yhdellä Surinamin pääkaupungin kauneimmista paikoista. Ruokalistassa sekoitetaan italialaisia, ranskalaisia, espanjalaisia ja hollantilaisia ruokia tuntuvilla paikallisilla vaikutteilla rinnalla käsin poimittuihin viinivalikoimiin, jotka kulkevat käsi kädessä ravintolan teemailtujen kulttuuriiltojen kanssa.
Baka Foto, Zeelandian linnake, Abraham Crijnssenweg 1, Paramaribo, Suriname, + 597 8226347
Maustehaku
Ravintola, japanilainen $$
Spice Quest, Paramaribo | Kuva: Spice Quest