Forbes Magazine on äskettäin nimittänyt yhdeksi Amerikan ystävällisimmistä yhteisöistä, Fishers voi ylpeillä pikkukaupungin viehätysvoimalla, mutta sen ruokailumaisema on kaikkea muuta. Luova brewpub-syömä, vietnamilainen katuruoka ja klassinen pihvitarjoilu tekevät Fishersistä yhden Indianan esikaupungin suosituimmista kulinaarikohdista. Täällä olemme rivissä parhaat paikalliset syövät kokeilla.
Conner-preeria auringonlaskun aikaan, kalastajat © Serge Melki / Flickr
Petersonin
Ravintola, pihviravintola, kanadalainen, meren antimet, $$ $
Ensimmäisen avaamisen jälkeen vuonna 1999, Peterson's on kiinnittänyt vaatimuksensa Fishersin parhaiden kulinaaristen kohteiden joukkoon saanutkseen suuren joukon suosionosoituksia, joihin kuuluu useita ”parhaita ravintola” -nopistuksia Indianapolis Monthly -lehdestä. Klassinen pihvitarjoilu ja meren antimet muodostavat pääkokin Ricky Hatfieldin valikon. Aloita alkupalloilla, kuten tempura-Maine hummeri sormet ja makea chili-lasitettu sianliha vatsa ennen sisäänajoja, kuten Kanadan teräspää taimenen rapea munakoiso ja USDA prime cowboy ribeye. Yhdistä pariin valintaan Petersonin tunnustetusta viinilista. Viinit ympäri maailmaa ovat edustettuna esiteltyjen viinitarhojen rinnalla. Samalla tarjoillaan myös paikallisia Sun King Brewingare -tyyppisiä allekirjoitus cocktaileja ja käsityöläisiä.
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
7690 East 96th Street, Fishers, Indiana, 46038, Yhdysvallat
+13175988863
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Chao Viet Street -ruoka
Chao Viet Street Food on kaupungin keskustelu, ja vieraat raivoivat sen herkullisen tuoreesta ja terveellisestä vietnamilaisesta ruokailusta. Ruokalistalla on runsaasti aitoja ruokia bün-nuudeleista ja bánh mì -voileipistä cm: iin, mutta jos kokeilet vain yhtä ruokia, varmista, että se on Chaon perinteinen pho. Saatavilla silmä-pyöreällä pihvinä, kanalla tai vihanneksilla ja tarjoillaan basilikalla, pavunäytteillä ja kalkilla, vieraat voivat lisätä mausteita ja lihapullia pienistä lisäkustannuksista. Pese Chaon herkulliset ruokia boba-smoothilla mausteissa, kuten avokado, ananas ja taro.
Chao Viet Street Food, 7854 East 96th Street, Fishers, IN, Yhdysvallat, +1 317 622 8820
Nikkelilevypalkki ja grilli
Baari, Gastropub, Amerikkalainen, Pub Grub, $ $$
Fishersin vanhassakaupungissa sijaitseva Nickel Plate Bar & Grill on yksi kaupungin historiallisimmista ruokailutilaisuuksista. Kotiin nimeltään rakennus, entinen Parks Place Saloon, juontaa juurensa 1800-luvun lopulta, mutta kunnioittavan kunnostuksen ansiosta liitos on nyt kodikas sekoitus alkuperäisiä piirteitä ja modernia mukavuutta. Kohonnut gastropubin syöminen on päivän järjestys pakollisten ruokien, kuten Nickel Platen kuuluisan hobo-muhennoksen (herkkä, hitaasti paahdettu naudanliha sipuleilla, porkkanat, selleri, vihreä paprika ja tomaatti) ja sian sisäfileevoileivän kanssa (aikaisemmin Indy äänesti Indianan parhaaksi) Miesten aikakauslehti), jota kaikki täydentävät käsityöolut paikallisilta kyvyiltä, kuten Blind Owl Brewery.
Pysyvästi suljettu
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
8654 East 116th Street, Fishers, Indiana, 46038, Yhdysvallat
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
The Roost
Paikallinen suosikki, koska se on avannut ovensa 20 vuotta sitten, The Roost on yksi kalastajien suosituimmista aamiais- ja lounaspaikoista. Tarjolla on 15 erilaista munakasta, mukaan lukien muun muassa länsimainen (kinkku, karamellisoitu sipuli, paprika, mozzarella ja cheddar) tai West Coast Sunrise (avokado, pinaatti, tomaatti, pippuri, chorizo ja feta). Rinnalla koko joukko muita klassisia aamiaishintoja paistinpannuista ja rakeista pannukakkuihin ja ranskalaisille paahtoleipää. Lounasaikaisiin herkkuihin sisältyy runsas sian sisäfilee- ja kalkkunakerhovoileipiä, jotka tarjoillaan kotitekoiselle leivälle ja sivuille, mukaan lukien oluen pahoinpitetyt sipulirenkaat, hash-ruskeat ja maissipähkinäkaali.
The Roost, 7371 East 116th Street, Fishers, IN, Yhdysvallat, +1 317 842 3735
Chatham Napauta
Pubi, Pub Grub, amerikkalainen, brittiläinen, $ $$
Thai-keittiöravintola
Ravintola, thaimaalainen, $ $$
Jotkut parhaista thaimaalaisista ruuista kaikissa kalastajissa ovat thaimaalaisia kuin Thai Kitchen. Se on rento, perinteinen ravintola, joka on ilahtanut paikallisia ruokailijoita autenttisilla ruokaillaan kaupan perustamisen jälkeen viisi vuotta sitten. Runsaasti tuttuja ruokia täyttää sen ruokalista kana-satay-vartaasta thaimaalaiseen vihreään curriin, mutta totta makua varten siitä, mitä Thai Kitchen tarjoaa, on valita talon erikoisuudesta, kuten mausteinen paahdettu basilika-ankka paprikoiden, vihreiden papujen ja sipulien tai keramiikkakatkarapujen kanssa. (kattilat, paistettu savikastikkeessa hopeannuudeleiden, inkiväärin, kaalin ja sellerin kanssa).
Lisätietoja
Avaa Google Mapsissa
11021 Allisonville Road, Fishers, Indiana, 46038, Yhdysvallat
+13178418988
Näytä-valikko
Käy Facebook-sivulla
Lähetä sähköposti
Anna meille palautetta
Passione Pane
Hiukan yli vuoden aikana Passione Pane -sarja, rento pieni pieni yhteisosa, jossa kypsennetään puulämmitteisiä pizzoja ja leipiä, on tullut yksi kalastajien raivokkaimmista ravintoloista. Sen ruokalista on tiivis, mutta pakottaa houkuttelemaan kaikkia klassisen italialaisen hinnan faneja pizzailla Contadinasta (valmistettu perunoista, rosmariinista ja kotitekoisesta makkarasta) Valtellineen (päälle bresaolaa, tuoretta ripulia, parmesanjuustoa ja saksanpähkinöitä), jota tarjoillaan maalaismaisen rinnalla. focaccia -leipä ja -sivut, mukaan lukien bruschetta, salaatti ja keitto. Älä lähde kokeilematta Passione Pane -jälkiruokia, ne muuttuvat säännöllisesti, mutta sisältävät usein aitoja, hemmottelevia herkkuja, kuten millefoglie.
Passione Pane, 11640 Brooks School Road, Fishers, IN, Yhdysvallat, +1 317 712 6369
Ruoka FoxGardinissa | Kohteliaisuus FoxGardin